12月22日山東莒縣生姜價格行情走勢如何呢？據市場了解，12月22日山東莒縣生姜價格行情走勢行情為大家整理如下，我們一起來看看吧：
日照莒縣生姜價格：
姜母：0.28-0.30元/斤
面姜：0.80-1.20元/斤（一般）
黃姜：1.50元/斤左右（跑市場貨）
黃姜：1.80-2.20元/斤（精品）
小黃姜：1.20-2.30元/斤
姜干：6.00元/斤左右
姜片：7.00-7.50元/斤
圓頭新姜：0.90-1.20元/斤
莒縣生姜市場行情：
莒縣產區大姜圓頭姜大量上市，交易約占總量的一半，價格走低，老姜開始掃尾，行情一般。小黃姜圓頭姜陸續上市，優質貨源很少，交易零星。大姜主流價1.00元/斤左右，新大姜0.60-1.10元/斤；小黃姜主流價1.40元/斤左右，新小黃姜1.10-2.00元/斤。
生姜的保存
袋裝法：
把適量的鮮姜裝入紙袋或塑料袋（食品袋）內。在11～14℃的環境下存放。
罐裝法：
把鮮姜洗凈晾干后放入鹽罐中，能保存較長的時間，有起來也方便。
沙濕法：
選擇無外皮損傷、莖肥厚的大塊鮮姜，去掉生芽的部分，埋入潮而不濕的細沙土或黃土中（花盆、臉盆盛裝的土）可以久藏不壞。也不會干掉。但要注意冬季防凍，夏季避免強熱太陽光線的直射。
酒泡法：
如果把姜皮去掉，放點白酒可黃酒密封起來同樣起到長時間保存的效果。
藥棉法：
選一只有蓋的大口瓶，在瓶底墊一小塊著水的藥棉（水不宜太多，過多姜會被泡壞掉），然后將用剩的鮮姜放在藥棉上，蓋上瓶蓋即可。此方法隨放隨用，非常方便。
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