1月16日山東沂水生姜價格行情走勢如何呢？據市場了解，1月16日山東沂水生姜價格行情走勢行情為大家整理如下，我們一起來看看吧：
沂水縣生姜價格：
泥姜：
姜母：0.30-0.40元/斤（以質論價）
鮮姜：0.70-1.00元/斤（以質論價）
面姜：1.00-2.00元/斤（以質論價）
大黃姜：1.00-2.00元/斤（以質論價）
小黃姜：2.50-4.00元/斤（以質論價）
沂水生姜市場行情：
沂水產區面姜價格穩定，購銷隨行，成交量不大，行情一般；小黃姜價格走穩，整體交易量未見明顯增多，農戶惜售依舊，賣貨意愿不強，交易不活躍，行情暫穩。新面姜主流價格1.30-1.50元/斤；新小黃姜主流價3.00-3.50元/斤。
生姜是姜科多年生草本植物姜（ZingiberofficinaleRoscoe）的新鮮根莖，高40～100cm。品種有：青州竹根姜山農一號生姜青州小黃姜。
別名有姜根、百辣云、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生姜、蜜炙姜。姜的根莖（干姜）、栓皮（姜皮）、葉（姜葉）均可入藥。生姜在中醫藥學里具有發散、止嘔、止咳等功效。
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