2018年淡干海參價格多少錢一斤？淡干海參是干海參中的一種。雖然如此，它也還是有等級之分的，不同的等級價位也相去甚遠。下面小編為大家介紹相關詳情……
淡干海參價格多少錢一斤2018（參考）
淡干海參的價格有：800塊錢一斤、1300塊錢一斤、1700一斤、2000元一斤、2300一斤、2700一斤、3000一斤、3600元一斤。
影響干海參價格的因素：
1.生長海域：南北方，南方（福建海參）比北方（大連海參與煙臺海參）便宜
2.含鹽量越少越貴：淡干海參、鹽干海參、即食海參、凍干海參、速發海參。
3.養殖方式：1、池子養殖2、海邊壘壩養殖3、海底底播養殖，
一般情況下26-29斤活海參才能加工成1斤干海參，如果按照2016年活海參的收購價85元一斤，26乘85=2210元，外加生產線、冷凍、包裝、勞資等等大連底播淡干海參的成本價格已經遠遠大于2000元一斤。
淡干海參怎么選購
首先是看干海參的色澤。品質好的干海參，色澤是發灰色、棕黃色或者是黑色，不光亮。而色澤比較亮晶的，多半是在煮沸過程中加入了其他物質的結果。
其次是看干海參的肉質。品質好的干海參，經過一至兩次的加工就可以了，發制時有一定的膨脹和伸縮。而品質稍差的海參要達到標準的個頭，就必須多次煮沸，用鹽腌漬多次，在發制后也就不會有多少的膨脹率，而且肉質松軟。
第三點是嘗試發泡海參的水有無異味或者甜味，謹防買到糖干海參。
第四點是干海參腹內的肉筋。一般好的海參，它的筋是完整的，顏色發黃或者發白；如果顏色不很清晰、發污，而且不是完整的，則要慎重選購。
以上是小編為大家介紹2018年淡干海參價格多少錢一斤相關詳情，相信大家一定有所了解了吧！