還沒出鍋就被香暈了，濃郁肉味裹著青椒的鮮香，超級下飯！
食材：尖椒2~3根、肉末250g
調(diào)料：品利葡萄籽油1勺、蔥適量、料酒1勺、生抽3勺、蠔油2勺、鹽適量、蜂蜜半勺、淀粉少量
肉末中加入3勺蔥花、勺料酒、2勺生抽、1勺蠔油、少許鹽，抓拌均勻；
尖椒去頭去尾去籽，切小段，塞入肉餡；
調(diào)制醬汁:少量淀粉水、勺品利葡萄籽油、1勺生抽、1勺蠔油、半勺蜂蜜；
尖椒段旅入空氣炸鍋，刷上醬汁，185度 15分鐘，中途翻面再刷一遍醬汁。
品利葡萄籽油，選用東北優(yōu)質(zhì)葡萄籽料，采用物理冷榨，純粹自然，滴滴珍貴，色清味淡少油煙，煎炸烹炒都在行！