美好的日子自然少不了好吃的，天天吃美味，一年都有好運(yùn)來(lái)， 比如龍須面（龍須），菜譜呈上~快跟著做起來(lái)！
龍須面
食材：龍須面、雞蛋、西紅柿、香菜、食鹽、恒順美味香生抽。
步驟
■ 西紅柿洗凈，切十字過(guò)開(kāi)水，去皮切小塊備用，香菜、香蔥、生姜洗凈切碎備用；
■ 鍋中熱油，加入蔥花，姜末，調(diào)小火煸炒出香后，加入西紅柿塊繼續(xù)翻炒出汁；
■ 鍋中加入適量清水，煮沸后轉(zhuǎn)小火并加入雞蛋，待雞蛋定型成荷包蛋后，下入龍須面，開(kāi)大火，并加入食鹽及少許恒順美味香生抽；
■ 龍須面烹煮3-4分鐘后，用筷子挑起查看，晶瑩剔透即熟，可以關(guān)火出鍋，盛出，撒上少量香菜，好吃好看又寓意美好的西紅柿雞蛋龍須面就出鍋啦！