鹵香是食材與香料的追逐競賽,香氣四溢色彩紛呈香味流轉,氣息交融人與食物的每一次相逢都是對美好記憶的保留!
“香料搭配是鹵的關鍵,味型各異的植物籽實,根莖甚至樹皮在不同年代翻山越嶺輾轉而來
廣袤的天地孕育出多種多樣的香料將來自不同產地的香料匯聚一堂,把“香”做到極-致,讓“味”無限蔓延,品質美味便是這樣走進人心!
感受鹵料的魅力
記憶中深刻的鹵香,是小時候宴席上軟爛入味的鹵豬蹄,是路過便利店都要隨手捎上的茶葉蛋,是成都街頭隨處可見的老媽兔頭、香辣鴨頭!
十多味草本香料的日夜浸泡,搭配經年已久精心調配的獨-家秘方,讓每一種食材的內在味道充實、豐富、獨特、芳香,再賦予各式各樣的創新配搭讓每一種食材煥發新的活力,帶來完全不同的口味體驗!