“新征程，拼實(shí)銷，大干60天”年末收官之際，緊跟旺季步伐！憑借強(qiáng)悍的產(chǎn)品力和全渠道的爆發(fā)力，伊例家在全國市場掀起熱賣風(fēng)暴，奏響旺季強(qiáng)音！
本期我們來到了河南鄭州，這里的銷售團(tuán)隊(duì)在餐飲界殺出了一片紅海，以勢不可擋之勢拉動(dòng)了市場整體銷售，今天我們跟著伊例家豫北區(qū)域負(fù)責(zé)人薛慶福和伊例家鄭州聯(lián)盟商常靜到餐飲市場一探究竟。
常靜，作為新時(shí)代的商家，她有著敢拼敢干的沖勁和敏銳的市場洞察力，雖然和伊例家合作不到兩年，憑借對伊例家產(chǎn)品的認(rèn)可，帶著伊例家的產(chǎn)品在鄭州的餐飲界走出屬于她的一片天！那今天我們就跟著她一起去打卡鄭州的特色餐飲店。
在鄭州有十多家連鎖店，創(chuàng)始人孫克表示店內(nèi)目前使用伊例家紅燒醬料制作特色菜鮮炒大盤雞，色澤紅亮，香味濃郁，廚師和客戶反饋都特別好，后期也會(huì)一直支持伊例家產(chǎn)品。
董府家宴是一家豫菜餐館，在鄭州經(jīng)營20多年，目前共有6家分店，本次我們探訪的是位于中原區(qū)的金菊街店，店內(nèi)菜品豐富、布局高雅、特色鮮明。
廚師長劉杰從廚二十一年，他說伊例家的產(chǎn)品在他心中有著不可替代的地位，已經(jīng)持續(xù)使用了十多年，產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定，適用范圍廣，用著確實(shí)不錯(cuò)，以后會(huì)持續(xù)使用。
鄭州餐飲市場確實(shí)給了我們很多驚喜，再次感謝他們對伊例家的支持與信賴。當(dāng)然，這些成果離不開也身在銷售團(tuán)隊(duì)的努力，接下來我們看看伊例家豫北區(qū)域負(fù)責(zé)人薛慶福的采訪。
伊例家豫北區(qū)域負(fù)責(zé)人薛慶福表示，“寒風(fēng)凜冽，伊例家送溫暖活動(dòng)”鄭州市場訂貨12180件，共送出470多件伊例家棉服，580多件伊例家大褂，3380多件伊例家圍裙，通過活動(dòng)新開發(fā)客戶共計(jì)八十多家，活動(dòng)力度大，客戶反饋好，接下來將推進(jìn)送貨進(jìn)度，加快提貨動(dòng)作，拉動(dòng)餐飲宣傳。
充滿斗志的鋪貨隊(duì)伍、聲勢浩大的鋪貨行動(dòng)給客戶留下了政策優(yōu)惠、廠家實(shí)力雄厚的印象，對客戶和渠道的信心都有所提高。
通過陳列、堆頭、廣告貼等營造終端氛圍，隨處可見的三輪車貼強(qiáng)有力的吸引消費(fèi)者的眼睛與心智。
定期拜訪客戶協(xié)助店鋪?zhàn)鲫惲校o客戶做建設(shè)性的指導(dǎo)與銷售建議，引導(dǎo)終端輔助消費(fèi)者做選擇。從提升終端推介積極性和消費(fèi)者的選擇性兩個(gè)方面左右開弓，同時(shí)出擊拉動(dòng)整體銷售。
鋪貨是過程，動(dòng)銷是目的。終端、產(chǎn)品、用戶聯(lián)合推廣，才能打通動(dòng)銷渠道，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的良性銷售。鄭州團(tuán)隊(duì)針對用戶推廣及餐飲渠道的深耕制定了完善的推廣政策。
推廣采取主動(dòng)上門、主動(dòng)尋找餐飲店鋪、主廚拜訪、產(chǎn)品試用、實(shí)操指導(dǎo)、應(yīng)用講解等方式進(jìn)行，從一個(gè)店到一條街再到一個(gè)市。
銷售團(tuán)隊(duì)帶著產(chǎn)品穿梭在街區(qū)的各個(gè)餐飲店之間做地毯式的宣傳，用“試用”來啟動(dòng)原點(diǎn)客戶。
伊例家憑借穩(wěn)定的品質(zhì)和高性價(jià)比兩大優(yōu)勢，贏得了眾多廚師、餐飲老板的好評(píng)與訂購，成功收攬一波又一波的品牌忠粉。
感恩同行，打贏收官之戰(zhàn)，精耕品牌力、產(chǎn)品力、渠道力，持續(xù)引爆終端銷量，伊例家將為渠道商家?guī)砀嘤?/P>