即食海參

即食海參優(yōu)勢: 1、 海參原料優(yōu)勢 無污染、無公害、綠色食品 直接進口，無污染，北極海參生活于大西洋北極水域的水下30英尺左右的海中，該冷水區(qū)域表層年水溫不超過14℃，冬季表面結(jié)冰，終年人跡罕至，周圍無工業(yè)及人類活動的污染。生長于這樣環(huán)境中的海參體內(nèi)不含任何污染物，且由于生長時間長，體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)和活性物質(zhì)均遠優(yōu)于黃海、渤海生長的刺參。經(jīng)美國、加拿大專家研究分析:北極海參營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量達52.2%，海參多糖等活性物質(zhì)約占15%富含海參皂甙、維生素和微量元素等;脂肪含量低，僅有1%左右;不含膽固醇 2、 保持海參營養(yǎng)成份 我公司即食常溫海參以活海參為原料，采用傳統(tǒng)的加工方法，運用現(xiàn)代先進超高溫技術(shù)，保持了海參營養(yǎng)成份，冷凍海參或鹽干海參經(jīng)過返復(fù)煮和清水泡發(fā)，營養(yǎng)成份大量流失。 3、 節(jié)約運輸成本 冷凍海參運輸受到限制，必須用冷凍車或者空運，冷凍海參運輸成本費用高， 常溫即食海參運輸方便，沒有運輸條件受制。例如:冷凍海參運輸2.5-3元/公斤，常溫海參運輸成本1.5元/公斤，1公斤運輸成本節(jié)約1-1.5元。 4、 降低保存成本; 常溫即食海參保存方法不受環(huán)境和溫度的影響，在自然環(huán)境條保存。冷凍海參必須在-18度下溫度保存。例如:1公斤冷凍海參每天用1度，電費1元/度，存放1個月30元，存放1年365元。以保存期1年計算，即食常溫海參1年降低保存成本365元。 5、 食用方便、味道醇厚 即食常溫海參以雞肉、鴨肉、豬肉、火腿、瑤柱等幾十種材料經(jīng)過24小時慢火精心燉制而成開袋即食，味道醇厚，享受實現(xiàn)免發(fā)制、免調(diào)味、免廚師調(diào)味即食的快感。冷凍海參食用復(fù)雜需要2-3小時自然解凍，再經(jīng)過廚師精心入味，才能吃到海參。 6、 價格實惠 即食常溫海參與冷凍海參比較，例如:常溫海參200元/斤，冷凍海參150元/斤，1斤常溫海參開袋即食，1斤吃到就是1斤，冷凍海參1斤解凍化水去掉25%左右，剩下0.75斤，再經(jīng)過熱水煮3分鐘，縮水30%左右，剩下0.525斤，150/0.525=285元/斤，綜合比較一下即食常溫海參價格實惠。打破了高價海參門檻，讓老百姓人人都能吃到海參。 7、 常溫保存 即食海參目前家生產(chǎn)常溫即食海參廠家，填補了我國目前即食海參產(chǎn)品只能冰凍貯存，在常溫下無法保鮮的空白。在常溫下保存期1年，不添加任何防腐劑和化學(xué)藥品。即食常溫海參已申請專利。