公司簡(jiǎn)介:
元亭食品 品益香鹵料經(jīng)過了10多年的經(jīng)歷和積累之后,河南元亭食品有限公司終于成立了,有感于自己的學(xué)習(xí)和創(chuàng)業(yè)過程,不敢把不好的東西分享給大家!
第一次創(chuàng)業(yè)開了一家燒雞店,類似加盟的,急急忙忙的上馬,也就匆匆忙忙地下馬,總結(jié)了一句話,小生意里面有大學(xué)問,要向做的比較成功的店學(xué)習(xí)!
第二次創(chuàng)業(yè),搞了一個(gè)比較大的熟食店,雖說經(jīng)過一番折騰后終于開始大幅盈利了,可是好景不是太長(zhǎng)就遇到了城市的大發(fā)展規(guī)劃了,店也被拆遷計(jì)劃了!
第三次創(chuàng)業(yè),是幫助朋友搞的,畢竟自己是食品專業(yè)的,在燒雞扒雞和鹵肉的制作過程中逐步了解各種香料在傳統(tǒng)鹵味食品中的效果和特點(diǎn),他們那里喝胡辣湯的比較多,在總結(jié)了幾家比較有名的胡辣湯店的味道之后,自己試著配出了相近而又有特點(diǎn)的胡辣湯料,送給他一個(gè)配方,而他沒事就下班后在小區(qū)附近賣胡辣湯料,60元一斤,效果還不錯(cuò),后來有幾家胡辣湯店專門從他那里訂貨,為他增收了不少。
第四次談不上創(chuàng)業(yè),也是幫助朋友的,幫他把鹵肘子的配料改進(jìn)了,順便把工藝也給改進(jìn)了,沒想到他的店里這個(gè)產(chǎn)品的點(diǎn)菜率達(dá)到65之多。
第五次,在一個(gè)老同學(xué)的建議下自己又開始創(chuàng)業(yè)了,用他的話說,把自己的好東西拿出來與大家分享吧!同時(shí)依托自己“211”“985”的母校食品學(xué)院同學(xué)們的技術(shù)力量,讓我更加努力來從事這項(xiàng)工作。“學(xué)無止境”是自己的座右銘,“好味道來自好配方,好配方也要好材料!”是自己喜歡的一句話,時(shí)刻提醒著自己要不斷地提高,不斷地拿出更好的東西來為您的生活或事業(yè)增添光彩!