公司簡介：
四川萬高達味食品有限公司是一家以定制、研發(fā)、生產(chǎn)、貼牌加工川味中餐、川味面館、川味米粉館特色餐料為主，并融合各地名菜，名味，名吃特色為一體的大型餐料定制生產(chǎn)企業(yè)。
四川萬高達味食品有限公司注冊資金3158萬元，公司坐落于全國衛(wèi)生城市、全國文明城市、科技城、 詩仙李白故里的四川省綿陽市，走進四川萬高達味食品有限公司，看見的是郁郁蔥蔥的雪松樹，棕樹，果樹，翠竹……和大片的綠色草坪，公司展示給用戶的食品工廠場景是一座花園式的生態(tài)型綠色食品工廠。
看見萬高達味公司美麗如畫的廠區(qū)場境，潔凈衛(wèi)生的生產(chǎn)環(huán)境，高端的先進設(shè)備，所有這些高要求、高標準的定制餐料生產(chǎn)條件展現(xiàn)出了萬高達味人做事、做人的誠信和追求完美品質(zhì)的用心。
萬高達味公司始終奉行“用戶至上，服務(wù)至上” 的經(jīng)營理念，用心為餐飲連鎖公司及中小餐館老板提供“安全，美味，特色” 和“快捷，方便，標準” 的特色美味餐料。
萬高達味公司致力于中餐特色餐料、面館、米粉店特色餐料的研究與開發(fā)， 在繼承“舌尖上的” 餐飲文化原有的“麻，辣，鮮，香，甜，爽” 等特色的基礎(chǔ)上，不斷創(chuàng)新，以獨特、地道、鮮美的味道和安全放心的質(zhì)量讓餐飲老板滿意，讓餐飲顧客喜愛。
萬高達味，定制餐料，為您定制“舌尖上的” 味道。
產(chǎn)品簡介：
辣椒油是一種調(diào)料，其制作方法相當(dāng)講究。一般將辣椒和各種配料用油炸后制得。廣受我國西南地區(qū)人們的歡迎。
辣椒油的用處很多，比如炒菜、拌菜、面條、涼粉等等很多很多地方都能用到，在四川可以說是人人都離不開辣椒油，辣椒油在四川人的心中占很重要的位置，飯桌上沒有它有些人都沒胃口吃飯。辣椒油做起來很簡單但又講究。特級辣椒油調(diào)味品批發(fā)定制代加工生產(chǎn)廠家特級辣椒油調(diào)味品批發(fā)定制代加工生產(chǎn)廠家
辣椒油制作方法相當(dāng)講究：大蔥頭晾干后和老姜皮、辣椒粉一起用植物油煎熬，大蔥頭、老姜皮、辣椒粉的比例約是50：1：16。待油溫?zé)幔捶畔率[花、姜末，油溫需要小心控制，不可使油滾熱，將1大匙花椒粉裝在漏勺內(nèi)，用湯勺舀溫油沖花椒粉。等溫油全部舀起，再換1大匙研碎的芝麻粉放在漏勺內(nèi)，同樣舀油沖芝麻粉。經(jīng)過這兩道手續(xù)制作出來的油，才稱得上是地道的辣椒油。當(dāng)人們吃辣椒的時候，就會覺得很熱，并且會自然而然地想喝水或者吃些主食來沖淡辣味。其實，這樣做的效果并不會很理想。事實上，辣椒素會緊緊地與味覺器官上的神經(jīng)受體相結(jié)合，并且辣椒素為非水溶性物質(zhì)，它只能與脂肪、油類及酒精相結(jié)合。這就不難解釋，為什么啤酒比水更容易沖淡辣味。
萬高達味調(diào)料廠生產(chǎn)、研發(fā)調(diào)料多年，常年面對為廣大調(diào)料用戶提供：調(diào)味料定制、定制、加工、貼牌、加盟。我們只做的味道，只做消費者喜歡吃的產(chǎn)品。我們的口號是：用我們的智慧和努力，把“萬高達味”打造成優(yōu)質(zhì)的調(diào)料品牌。
調(diào)味料是社會發(fā)展的必然產(chǎn)物，它適應(yīng)了現(xiàn)代生活節(jié)奏加快的需要，調(diào)味料的使用為人們提供了許多方便，調(diào)味料已經(jīng)逐漸走進了家庭和餐館。而終端用復(fù)合調(diào)味料是現(xiàn)代調(diào)味料市場的主力，在需求量的餐飲業(yè)里復(fù)合調(diào)味料的使用可為商家節(jié)約大量的時間、人力，使其效率大增。調(diào)味料代加工請找萬高達味。