公司簡介：
萬高達味調料廠生產、研發(fā)調料多年，常年面對全國為廣大調料用戶提供：調味料定制、定制、加工、貼牌、加盟。我們只做的味道，只做消費者喜歡吃的產品。我們的口號是：用我們的智慧和努力，把“萬高達味”打造成優(yōu)質的調料品牌。
調味料是社會發(fā)展的必然產物，它適應了現代生活節(jié)奏加快的需要，調味料的使用為人們提供了許多方便，調味料已經逐漸走進了家庭和餐館。而終端用復合調味料是現代調味料市場的主力，在需求量巨大的餐飲業(yè)里復合調味料的使用可為商家節(jié)約大量的時間、人力，使其效率大增。
產品簡介：
辣椒油是一種調料，其制作方法相當講究。一般將辣椒和各種配料用油炸后制得。廣受我國西南地區(qū)人們的歡迎。
辣椒油的用處很多，比如炒菜、拌菜、面條、涼粉等等很多很多地方都能用到，在四川可以說是人人都離不開辣椒油，辣椒油在四川人的心中占很重要的位置，飯桌上沒有它有些人都沒胃口吃飯。辣椒油做起來很簡單但又講究。
辣椒油制作方法相當講究：大蔥頭晾干后和老姜皮、辣椒粉一起用植物油煎熬，大蔥頭、老姜皮、辣椒粉的比例約是50：1：16。待油溫熱，即放下蔥花、姜末，油溫需要小心控制，不可使油滾熱，將1大匙花椒粉裝在漏勺內，用湯勺舀溫油沖花椒粉。等溫油全部舀起，再換1大匙研碎的芝麻粉放在漏勺內，同樣舀油沖芝麻粉。經過這兩道手續(xù)制作出來的油，才稱得上是地道的辣椒油。當人們吃辣椒的時候，就會覺得很熱，并且會自然而然地想喝水或者吃些主食來沖淡辣味。其實，這樣做的效果并不會很理想。事實上，辣椒素會緊緊地與味覺器官上的神經受體相結合，并且辣椒素為非水溶性物質，它只能與脂肪、油類及酒精相結合。這就不難解釋，為什么啤酒比水更容易沖淡辣味。