產(chǎn)品簡(jiǎn)介：
微波解凍設(shè)備在食品行業(yè)中的許多領(lǐng)域得到了應(yīng)用和推廣，其中就包括對(duì)于海產(chǎn)品香料（海帶、紫菜、魚(yú)、蝦）的干燥去菌，以及海鮮冷凍品的解凍。其設(shè)備的優(yōu)勢(shì)在于：
1、時(shí)間短、速度快。
2、去菌徹底，且去菌干燥防霉同時(shí)進(jìn)行。
3、產(chǎn)品的質(zhì)量好。微波干燥去菌后的海鮮產(chǎn)品，感官好，色澤鮮亮，能極大程度的保證了原物料的營(yíng)養(yǎng)成分，延長(zhǎng)了物料的保鮮期和貨架期。
4、安全無(wú)害，無(wú)污染。幾乎無(wú)微波泄漏，沒(méi)有放射性殘留和有害氣體的排放。
5、設(shè)備簡(jiǎn)單，工藝，便于控制，節(jié)省占地面積，節(jié)約能源，改善了勞動(dòng)條件。
微波爐烤蝦設(shè)備是新開(kāi)發(fā)的一款新型微波爐烘烤設(shè)備。主要是針對(duì)南美白對(duì)蝦進(jìn)行烘烤烘干。南美白對(duì)蝦是當(dāng)今世界養(yǎng)殖產(chǎn)量高的三大蝦類(lèi)之一。南美白對(duì)蝦原產(chǎn)于南美洲太平洋沿岸海域，由于產(chǎn)量高，目前我廣東、廣西、福建、海南、浙江、山東、河北等省養(yǎng)殖量大。南美白對(duì)蝦肉質(zhì)鮮美，加工出肉率可高達(dá)67%，適溫范圍廣，可在18-32℃生長(zhǎng)，適鹽范圍也廣，可在鹽度1-40‰條件下生長(zhǎng)，是一種優(yōu)良的淡化養(yǎng)殖品種。南美白對(duì)蝦生長(zhǎng)快，抗病能力強(qiáng)，現(xiàn)已逐漸成為我國(guó)南方的主要養(yǎng)殖蝦種。隨著烤蝦市場(chǎng)的銷(xiāo)售繼續(xù)火爆，南美對(duì)蝦和微波對(duì)蝦烘烤設(shè)備已逐步為越來(lái)越多的人所關(guān)注。
我公司生產(chǎn)的微波烤蝦設(shè)備中有高溫快速烘烤機(jī)，也有慢性溫柔烘烤機(jī)，低溫烘烤設(shè)備等，不同的烘烤要求采用不同的烘烤設(shè)備和烘烤工藝。
我公司已成功開(kāi)發(fā)的微波爐烤蝦設(shè)備有浙南烤蝦設(shè)備、海歐烤蝦設(shè)備等是一款的高溫對(duì)蝦烘烤機(jī)。微波烘烤設(shè)備在溫州應(yīng)用多，所以又有人稱為溫州蝦烤蝦機(jī)設(shè)備，根據(jù)對(duì)蝦的肉質(zhì)特性，采用微波，光波，紅外相結(jié)合的方法，由用戶根據(jù)烤蝦的口味來(lái)進(jìn)行工藝調(diào)速，可烘烤出白殼嫩肉，白殼硬肉，紅殼硬肉，紅殼嫩肉等品種，產(chǎn)品風(fēng)味各異，深得消費(fèi)者喜愛(ài)。也有些客戶利用該設(shè)備對(duì)已經(jīng)熟化的海鮮進(jìn)行快熟烘干，比如烘干熟化的蝦干，當(dāng)對(duì)蝦烘干設(shè)備用。