讓人食欲大增的香噴噴花心雞巻

作為麻辣“愛好者”的理想圣地，以善用麻辣著稱的四川菜一直口碑很好。川菜作為一種蘊(yùn)含濃郁地方口味的小吃，調(diào)味多變，菜式多樣，口味清鮮醇濃并重，并以其別具一格的烹調(diào)方法和濃郁的地方風(fēng)味。
下面為大家介紹一種特色川味菜：花心雞巻。具體做法如下：
材料：雞全腿一支，奧爾良烤雞調(diào)料,迷你胡蘿卜,蘆筍
作法：
1.雞腿去骨。
2.按比例調(diào)配烤雞調(diào)料,我又加了點(diǎn)蜂蜜。
3.均勻抹在雞腿肉上，放入冰箱24小時。
4.迷你胡蘿卜(沒有迷你胡蘿卜的,可用普通胡蘿卜)。
5.蘆筍(沒有蘆筍的,可用豆角)。
6.將胡蘿卜和蘆筍放在腌過的腿肉中，包好,開口處用牙簽固定。
7.烤盤上墊上錫紙，洋蔥片墊底包好的雞肉放置在洋蔥片上，200度25分鐘。期間翻轉(zhuǎn)一次,刷上一層蜂蜜和植物油。
8.切開,碼放到盤里的感覺還不錯。