簡單制作梨子銀耳粥
編輯:小李 發布時間:2012/5/21
用料:
水晶梨2只鳳梨罐頭半碗銀耳5朵枸杞一小把冰糖適量
做法:
1、銀耳泡水泡發,摘去根部。枸杞泡水,備用。
2、糖水鳳梨,備用。
3、水晶梨洗凈,切塊,備用。
4、鍋內加水和銀耳,大火燒至水沸。
5、加入水晶梨梨和鳳梨,小火熬40分鐘,至銀耳略微熬出,湯體呈一點點稠狀。
6、出鍋前5分鐘,加入枸杞、冰糖、熬至冰糖溶化即可溫馨提示:
1、水晶梨如果不喜歡皮,可以去皮。
2、枸杞要在臨出鍋前放入,因為枸杞的口感較酸,煮久了糖水味道不好。來喝糖水吧,冬天的時候,就暖暖的喝。