糯米臘肉卷
編輯：子驍 發(fā)布時間：2012/7/4
當我們品嘗美味佳肴時，是否想親自嘗試下自己的廚藝呢。下面為大家介紹糯米臘肉卷的具體做法:
1.開水泡糯米，一個多小時后放蒸鍋里面蒸15－20分鐘。
2.切臘肉蔥，還有生菜，一定要保持生菜的完整。
3.把生菜稍微燙一下，燙軟。
4.炒臘肉，把蒸好糯米放入，加生老抽雞精鹽（少許）料酒翻炒，加蔥出鍋。
5.炒好了！
6.取半片煮好的生菜葉子，適量炒好的糯米。
7.包好，.蒸大概3、4分鐘。
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