山藥對于MM們而言,是一種天然的纖體美食。它含有足夠的纖維,食用后就會產(chǎn)生飽脹感,從而控制進(jìn)食欲望。紅棗味甘,性平,具有補(bǔ)益脾胃、養(yǎng)血安神等功效。兩者對女性來說都是極其滋補(bǔ)的營養(yǎng)圣品,愛美的麗人們,快過來看看吧!!
健康飲食,親自來做!!
食材:
山藥 500克, 紅棗 400克, 玉米淀粉 100克, 糖 20克
做法:
1、紅棗放溫水浸泡15分鐘;
2、將玉米淀粉放進(jìn)微波爐高火加熱兩分鐘,待用;
3、山藥去皮,切成小段,放在碟子里,撒上白糖,將山藥和紅棗放到蒸鍋里蒸1個小時;
4、將山藥稍稍放涼,放到攪拌機(jī)里打成山藥糊,紅棗放到一個篩子中,用勺子不斷積壓,過篩得到細(xì)膩的棗泥 ;
5、手上沾一些玉米淀粉,拿一小塊山藥泥捏扁,放進(jìn)棗泥,滾圓 ;
6、將滾圓的山藥團(tuán)放到玉米淀粉里滾一下,再放進(jìn)餅?zāi)@飰撼尚湍贸鰜砑纯?。
營養(yǎng)美味小提示:
1、山藥要選用比較直比較細(xì)的那種山藥,這樣的山藥比較面。
2、削好的山藥可以放在清水里浸泡,以防氧化變黑。
3、做好的山藥棗泥糕可以放進(jìn)保鮮盒,放到冰箱保存并且要盡快使用完畢。
4、棗泥山藥糕熱吃很軟糯,冰過之后吃硬一些,很粉很粉的。