清新爽脆的涼拌菜：甜椒配芹菜
編輯：海霞 發布時間：2012/9/20
油膩食物吃多了，難免胃里發堵，不舒服!工作壓力大，身體再不照顧好的話，可是很悲催的。所以啊，功夫要下在平時，日常飲食上適當的清淡，可以讓我們渾身輕松，直面壓力!
今天，倡導健康飲食的達人就給您上一道涼拌菜，清新爽脆，酸甜適口，輕身瘦體，好處多多，快來看看啊。
食材：
甜椒、芹菜、白糖、醋、香油
做法：
1、甜椒用小刀掏空中間的椒粒，洗凈，切成小塊。
2、芹菜洗凈，切成小顆狀。
3、將以上兩樣拌在一起，加入白糖、醋，香油。
健康美味小提示：
1.拌菜要注意調料的比例，在這道以酸甜口味為主的小菜中，請將放糖的比例高于醋，比如兩個甜椒的量，基本就是三勺白糖，一勺醋。
2.甜椒：跟“辣”無關，新鮮甜椒，脆而微甜。芹菜切成小顆，拌入其中，取其清香味。
簡簡單單才是硬道理，快來試試吧，清爽無負擔哦!!