什錦蔬菜餅：美味健康，營養均衡
編輯：海霞 發布時間：2012/11/16
上班族，往往時間很緊，沒機會好好吃頓早飯，但是，早飯卻又極其重要，我們且不能因噎廢食，一定要及時補充蔬菜纖維和能量，為我們的工作打好堅實的基礎!
今天就給大家介紹一款五彩繽紛的什錦蔬菜餅，極其美味，極其健康啊，快來試試……
食材：面粉，玉米，雞蛋，洋蔥，胡蘿卜，生菜，鹽，油，白糖
做法：
1.先將玉米、胡蘿卜、洋蔥、生菜切成小塊，備用；
2.把雞蛋打成蛋漿，加入面粉，攪拌成漿；
3.把切好的玉米、胡蘿卜、洋蔥、生菜倒入蛋漿，攪拌均勻，加手適量的鹽和白糖，備用；
4.煎鍋加入油，放入攪拌好的餅漿，煎至兩面金黃，即可。
五彩繽紛，營養均衡，快來嘗嘗……