香噴噴的豌豆土豆飯的做法

在日常生活中，我們都說過土豆絲，或者炒土豆什么的菜，但是今天給大家說的想必很多人都不一定聽說過吧，那就是豌豆土豆飯。
食材：
豌豆150克，土豆1-2個(gè)，大米2小碗，食用油、食鹽、水適量
做法：
1、將豌豆用清水淘凈備用，土豆洗凈，用鋼絲擦輕輕洗刷，但不必將皮刷掉，橫向?qū)η谐蓛砂雮溆茫�大米淘凈濾干凈水后備用。
2、鍋中放水，放入4個(gè)半塊土豆煮10分鐘左右，將土豆煮到半熟撈出，去皮后切成小塊。
3、將豌豆與大米倒入炒鍋中，小火慢炒直至水分被完全炒干，倒入半熟的土豆，并加適量食用油及少量食鹽，繼續(xù)翻炒到均勻混合。
4、此時(shí)往炒鍋中倒水，直至水完全沒過所有材料，大火煮開后關(guān)火，將所有材料倒入電飯鍋中，以正常煮飯方式煮，電飯鍋鍵跳起兩次后即可食用。