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炸紅薯丸子更能體現(xiàn)紅薯的價(jià)值
炸紅薯丸子更能體現(xiàn)紅薯的價(jià)值
編輯:小李 發(fā)布時(shí)間:2013/5/23
以前人們都說在沒有食物吃的情況下每天都是吃一個(gè)紅薯,現(xiàn)在人們生活富裕了,但是還是要吃紅薯,那么這是為什么呢,其實(shí)是因?yàn)槿藗兩钯|(zhì)量提高了紅薯的價(jià)值也體現(xiàn)出來了。
炸紅薯丸子的做法:
1、紅薯洗凈,放籠屜蒸熟
2、把蒸熟的紅薯去皮后搗成泥
3、加入糯米粉和適量白糖攪勻(糯米粉慢慢加入,覺得稀就稍多加點(diǎn),反之少加些
4、用大拇指和食指的虎口處擠成大小均稱的丸子,放溫油中小火炸至全部在油中浮起,呈金黃色撈出
5、撒上熟芝麻就可以吃了
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