如何減慢糧食陳化速度
編輯：杰杰 發布時間：2013/5/24
１、搞好糧倉設施建設是減緩糧食陳化速度的硬件條件。普通糧倉可以通過吊雙層頂棚，貼墻體隔熱、防潮保護層，鋪設地面隔熱、防滲層的改造；新建糧倉要達到頂棚、墻體、地面隔熱、防潮、防滲設施完備，并具有合理通風功能，糧倉門窗應有密閉和隔熱性能，也可掛棉簾加強保護。提前搞好空倉消毒；并設置防蟲線、防鼠板、防雀網，防止蟲、鼠、雀危害。
２、把好糧食入倉質量關，是減緩糧食陳化速度的前提條件。糧食入倉時要利用一切可利用的手段，盡可能清凈糧食中的有機雜質，將雜質總量控制在０。５％以下；將糧食水分降到標準水分，主要糧種的標準水分是：玉米１４。０％，水稻１４。５％，小麥１２。５％，大豆１３。０％；盡可能降低糧食溫度，采用翻晾、通風、深夜人倉均可。
３、建立健全管理制度、加強日常管理，是減緩糧食陳化速度的軟件條件。嚴格糧情檢查，適時搞好防蟲檢查，檢測糧溫、水分，發現問題，及時處理。秋涼后適時撤出壓蓋、解除密閉、加強通風，將糧溫降下來，春暖前及時壓蓋、密閉，保持較低糧溫，做到低溫儲糧。