5種食物能夠預防和食療感冒的食物

在平時我們感冒了，我們應當怎么飲食能達到很好的食療效果，或者平時我們都應該如何飲食達到治療預防感冒的效果呢。今天給大家介紹5種食物，讓我們能夠通過食療治感冒或者預防。
1、胡蘿卜：胡蘿卜是一種治療于預防感冒的很好蔬菜，胡蘿卜中胡蘿卜素轉變成維生素A，有助于增強機體的免疫軾能，在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿卜中的木質素也能提高機體免疫機制，間接消滅癌細。
2、綠豆：綠豆是較適合風熱型感冒患者食用的蔬菜，我們知道吃粳米對治療感冒有很好的作用，但是粳米這里不屬于蔬菜就沒有詳細介紹，而綠豆綠豆蛋白質的含量幾乎是粳米的3倍，多種維生素、鈣、磷、鐵等無機鹽都比粳米多。能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補充水分，而且還能及時補充無機鹽，對維持水液電解質平衡有著重要意義，所以這里推薦綠豆給大家。
　3、生姜：生姜是適合風寒型感冒食用的蔬菜，它能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。吃過生姜后，人會有身體發熱的感覺，這是因為它能使血管擴張，血液循環加快，促使身上的毛孔張開，這樣不但能把多余的熱帶走，同時還把體內的病菌、寒氣一同帶出。
4、蔥：蔥是一種治療風寒型感冒的很好蔬菜，可以用來煮湯，可治傷風寒的寒熱，藥性入手太陰肺經，能發汗；又入足陽陰胃經，可治傷寒骨肉疼痛，咽喉麻痹腫痛不通；還可祛除肝臟中的邪氣，通利中焦，調五臟；通大小腸，治療腹瀉引起的抽筋以及奔豚氣、腳氣，心腹絞痛，眼睛發花，心煩氣燥。多吃生蔥，還能溫暖身體，提高人體的抵抗力，預防呼吸道傳染病。所以春季多吃蔥是有好處的。
5、蒜頭：蒜頭也是一種很適合風寒型感冒的人食用的蔬菜，大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用，對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用，是當前發現的天然植物中抗菌作用最強的一種。并且大蒜中含有一種叫“硫化丙烯”的辣素，對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用，可預防感冒，減輕發燒、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒癥狀。