魚油雖好但也不宜多食

魚油是我們在平時的生活中常見的食品或者保健品之一，魚油源于深海魚類脂肪的提取物，有著人類所必須的脂肪酸，含豐富的EPA和DHA對人體有很多保健作用。但是如果我們經常吃，吃的過多對我們身體也不好哦。
因此，很多人都把魚油作為日常必備的保健品來服用，魚油確實可以降脂，老年人可以適當服用；而且它對神經細胞有益，對兒童的大腦發育也有一定的促進作用。但并不是吃得越多，就會對身體的保健作用越大。
因為魚油中的多不飽和脂肪酸很容易發生過氧化，消耗抗氧化物質，在體內代謝時產生自由基，出現細胞老化等情況，如皮膚老化有老年斑等。這就造成魚油吃得太多，會產生的副作用越大。
另外，魚油中的主要成分還具有抑制血小板凝聚的作用，適量服用可以避免冠心病和腦血栓的形成，但是如果過量食用，會因為血小板的凝聚性低而引起各種自發性的出血，包括腦出血等。還有一點要糾正大家的是，魚油對兒童來說，也不是吃得多就會更聰明。并且吃魚油時要相應地增加維生素E的攝入，理論上，1克魚油應該攝入0.9毫克維生素E，用來清除體內由魚油產生的自由基。
所以，多吃魚油是有一定的壞處。建議沒有疾病或亞健康的情況，就沒有必要服用魚油。血脂較高的成年人或者飲食結構不合理的孕婦可以適當吃些魚油。