兩款大米粥的健康做法簡介
編輯：亞南 發布時間：2013/6/6
大米有很多種的做法，下面小編為大家介紹兩款大米的做法
大米山藥粥的做法
原料：大米100克，鮮山藥50克，枸杞3克，冰糖適量。
制作方法：
1.將大米反復用清水洗凈；山藥去皮，切成粒后洗凈；枸杞洗凈。
2.取瓦煲1個，注入適量清水，燒開，下入大米，用小火煲約30分鐘至米開花。
3.再加入鮮山藥、枸杞，調入白糖，用小火煲10分鐘即可。
健康提示：山藥營養價值高，富含黏液蛋白、維生素及微量元素，有健脾補肺、益胃補腎等功效。該食譜美味營養，適合產后初期產婦食欲不佳的新媽媽。
大米栗子粥
原料：大米粥1小碗，栗子3個，精鹽少許制作方法：
1.將栗子剝去外皮和內皮后切碎；
2.鍋置火上，加入水，放入栗子煮熟后，再與大米粥混合同煮至熟
3.加入少許精鹽，使其具有淡淡的咸味，即可喂食。
注意：栗子一定要剝凈內外皮，煮爛，喂時用匙背壓碎。
健康提示：此粥含有豐富的蛋白質、碳水化合物及維生素B1、維生素B2、維生素C和尼克酸等多種營養素。栗子煮粥，可預防嬰兒腹瀉、口角炎、舌炎、唇炎等核黃素缺乏癥的發生。