營(yíng)養(yǎng)又美味，西紅柿燉牛肉的做法

西紅柿和牛肉都是營(yíng)養(yǎng)非常豐富，并且都非常美味的食材，二者的合作一定能夠成就別樣的效果。今天小編就為大家介紹一款西紅柿與牛肉混合的菜肴——西紅柿燉牛肉的做法。
用料：
主料：牛肉500克、西紅柿100克。
調(diào)料：色拉油5克、蔥1根、八角2個(gè)、料酒5克、生抽5克。
做法：
1、準(zhǔn)備的材料：牛肉500克、西紅柿100克、生抽5克、料酒5克、大蔥1根、鹽5克、八角2個(gè)、色拉油5克。
2、牛肉切大塊，西紅柿去蒂切塊。
3、鍋中倒色拉油，七成熱后放入大蔥爆香，隨后加入牛肉翻炒。
4、放入八角，放入適量的生抽。
5、適量的料酒，適量的鹽。
7、足夠量的清水，大火燒開(kāi)，撇出浮沫。
8、轉(zhuǎn)小火燉1個(gè)小時(shí)這樣，一定要燉爛一點(diǎn)，然后倒入西紅柿塊，待西紅柿熟透，即可關(guān)火出鍋。