盤點選購進口橄欖油的訣竅

如今在我國市場中，進口橄欖油比較受消費者們的歡迎，因為這種橄欖油不僅品質優良，并且對女性朋友們來講，還具有一定的美容作用。不過由于這種橄欖油價格比較昂貴，市場中很可能會出現銷售假貨的現象存在。所以消費者們在選購進口橄欖油時，一定要掌握正確的分辨進口橄欖油真假的訣竅。
據一位橄欖油銷售人員表示，買進口橄欖油時首先看標簽，是否標記等級，比如初榨橄欖油、特級初榨橄欖油、中級初榨橄欖油、精煉橄欖油、混合橄欖油等等，各個等級的品質不一樣。合格的橄欖油是必須標注等級的。
其次，消費者要查看成分表。橄欖油中是不可以摻有其他食用油和非食用油。像初榨橄欖油要求則更高，任何添加劑都不允許添加。
在生產日期的標注上，初榨橄欖油、精煉橄欖油、混合橄欖油應標示包裝日期，以包裝日期為保質期起點日期。初榨橄欖油還必須標示油橄欖果實的年份、產品原產國和反式脂肪酸含量。
除了從標簽判斷外，購買時，還可以看一看橄欖油的色澤。進口橄欖油必須是墨綠色的玻璃瓶包裝。如果橄欖油的色澤比較深，那就說明橄欖油酸值高，這種橄欖油品質較差。