薏米紅豆粥是一道非常常見的家常粥品，主料是紅豆和薏米，常喝薏米紅豆粥能夠祛除體內的濕氣，非常適合夏季及體內濕氣較重的人食用。很多人只是知道薏米紅豆粥能能祛濕，卻不知道薏米紅豆粥具體都有哪些功效與作用，以下是小編整理總結的薏米紅豆的功效與作用，讓您對薏米紅豆有更全面的了解。
薏米紅豆粥的功效主要就是祛濕，能夠祛除體內的濕氣，非常適合夏季及體內濕氣較重的人食用。能當飯吃，是祛濕健脾的佳品。
紅豆、薏米都是排毒圣品，赤小豆味甘、酸，性平、無毒。含淀粉、脂肪油、蛋白質、維生素（A、B、C）、植物皂素和鋁。銅等礦物質。有利水消腫、解毒排膿、清熱去濕。
薏米和紅豆的“消腫”作用。不要以為腫就是水腫。現代人，十個里面起碼有五六個身體發福，這也是腫，叫做體態臃腫。
薏米和紅豆能增強腎功能，并有清熱利尿作用，因此對浮腫病人也有療效；經現代藥理研究證明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療。
薏米紅豆具有營養頭發、防止脫發，并使頭發光滑柔軟的作用。使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效。對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效，另外，它還對紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達到防曬和防紫外線的效果。
薏米紅豆有高纖維低脂肪的特點，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調解血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。
通過以上分析相信您已經對薏米紅豆的功效與作用已經有了全面的了解，在我們日常飲食中可以常吃些薏米紅豆，這對我們的身體健康是很有好處的。