花生醬怎么做_花生醬的做法

花生醬以優(yōu)質(zhì)花生米等為原料加工制成，成品為硬韌的泥狀，有濃郁炒花生香味。根據(jù)口味不同，花生醬分為甜、咸兩種，是頗具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的佐餐食品，在西餐中的應(yīng)用比較廣泛。優(yōu)質(zhì)花生醬一般為淺米黃色，品質(zhì)細(xì)膩，香氣濃郁，無雜質(zhì)。花生醬的做法步驟如下：

1、將洗干凈的花生放入炒鍋中，不加油，小火不停翻炒。
2、直到翻炒至花生成熟。
3、炒好的花生去皮或不去皮。
4、將炒熟的花生加適量白糖放入料理機(jī)中。
5、攪打成粉末狀。
6、加少許的色拉油做引子。
7、香濃的花生醬便做好了。
8、成品香濃非常好吃。