芝麻糊是現代人們較為喜愛的一種營養豐富、美味異常的食品，并且其食用方法也非常便利。不過芝麻糊是怎么做的呢？它只是芝麻粉嗎？今天小編就為大家介紹一下。
材料：
黑芝麻1000克，低筋面粉500克，白糖/紅糖/麥芽糖/蜂蜜都可以。
做法：
1、黑芝麻放入鐵鍋里，用小火翻炒，炒到8成熟即可。不要太熟了，因為要用打粉機打粉，在打粉的過程中，會使得黑芝麻熟過頭啦！
2、黑芝麻用打粉機打成粉，晾涼放入玻璃瓶里。
3、鍋里小火，放低筋面粉炒到變成略微黃色即可。不用放油炒，因為黑芝麻就含油，如果炒油茶，就需要放油。
4、等面粉炒熟了，晾涼，裝入瓶子里。
5、吃的時候，可以2勺黑芝麻粉加1勺炒熟的白面粉，加入糖/白糖/紅糖/冰糖/蜂蜜/麥芽糖都可以，用沸水沖泡即可。
小訣竅
針對不同需求，自己配制糖、紅糖和血，既可以補血，也可以活血。如果容易上火的就用冰糖，麥芽糖營養價值比較高，可以加入麥芽糖。