意大利面的家常做法

意大利面，又稱之為意粉，是西餐品種中最接近中國人飲食習慣，最容易被接受的食品。那么在家怎么做出美味的意大利面呢？下面小編就為您介紹意大利面的家常做法。

材料
番茄1-2個，雞蛋2個，意大利面，蔥花，姜絲，黑胡椒粉適量，洋蔥
意大利面的做法
1.煮鍋熱開水，加點鹽，下面。
2.炒鍋熱油，先炒雞蛋，炒熟盛出備用。
3.鍋內用炒雞蛋剩余的油加洋蔥、姜絲爆香，加入番茄和少許水炒至軟爛加入剛才炒好的雞蛋。
4.灑上蔥花、胡椒粉、鹽炒勻即可，關火。
5.把下好的面撈到這邊炒鍋里，跟炒好的菜拌勻就行了，出鍋裝盤即可。
通過以上內容相信大家對意大利面的家常做法已經有了一些了解了，喜歡吃意大利面的朋友們可以按照上面的方法自己動手試試。