很多人在吃早餐的時候都會喝杯豆漿，而現在越來越多的人喜歡在家自制豆漿，用黃豆配以其他食材做出來的豆漿營養價值更高，那么豆漿是如何做的呢？下面小編就為您介紹幾種豆漿的做法。
原味豆漿的做法 材料
黃豆300公克，水3000㏄
做法
1.將瑕疵不良的黃豆挑選去除，保留完整的黃豆。將挑選好的黃豆用水沖洗干凈，洗去沙土灰塵。洗凈的黃豆泡水約8小時備用（注意水量須蓋過黃豆）。泡好后將水倒掉，再次把黃豆沖洗干凈。
2.撈出作法4的黃豆，放入果汁機中。果汁機中加入1500㏄的水，按下開關，攪打成漿。
3.取一紗布袋，裝入豆漿。藉由紗布袋濾除豆渣，擠出無雜質的豆漿。此時紗布袋中的成品即為豆渣。
4.取一較深的鍋子，裝入剩余1500㏄的水煮滾，再倒入豆漿。用大火將作法9的豆漿煮至冒大泡泡。再轉小火續煮約10分鐘，直到豆香味溢出后熄火。
5.用濾網將煮好的豆漿過濾，去除殘渣，即為原味豆漿。
菊花綠豆漿的做法 材料
綠豆，冰糖，菊花茶，水
做法
1、綠豆清洗干凈，浸泡24小時泡發備用。
2、菊花用清水清洗一下表面雜質，加入1000毫升開水，沖泡10分鐘左右。
3、把泡好的菊花茶倒入豆漿機，過濾掉菊花。
4、放入綠豆、冰糖，制成豆漿即可飲用。
枸杞核桃豆漿的做法 材料
黃豆50克，核桃25克，枸杞5克，純凈水1000毫升。
做法
1把黃豆、核桃、枸杞沖洗干凈，一起放入豆漿機的杯體（黃豆、核桃用清水浸泡6小時以上效果更好）；
2倒入純凈水至水位線，接通電源，選擇“富纖豆漿”，按下啟動開關；
310幾分鐘后豆漿機鳴響，枸杞核桃豆漿即制作完畢；
4喜甜的食用時可加入蜂蜜拌勻即可。
5如果沒有豆漿機可以把浸泡后的黃豆、核桃和枸杞混合，加適量水用粉碎機打碎成漿狀（黃豆、核桃一定要事先浸泡6小時以上）；
6然后加純凈水一起倒入鍋里，大火煮開后轉小火煮10分鐘即可。