寶寶輔食制作離不開食用油,哪種食用油最適合寶寶吃呢?哪種食用油才能更有利于寶寶的健康成長呢?相信很多家長們都想了解吧?今天,小編為大家介紹幾種適合寶寶吃的食用油,一起來看看吧。
適合寶寶吃的油
首選含Ω-3多不飽和脂肪酸多的食用油,如亞麻籽油。
亞麻籽油富含ω-3不飽和脂肪酸,即α-亞麻酸,可以在人體中轉化為DHA,對胎兒和寶寶的大腦神經系統發育有較好的作用。
其次選擇含Ω-9單不飽和脂肪酸多的食用油,如高油酸菜籽油、橄欖油、茶籽油。
高油酸菜籽油是近年來浙江省農科院研制,浙江省農科院投資浙江農科糧油股份有限公司生產、加工、銷售一體。是油酸(ω-9不飽和脂肪酸)含量最高的食用油,它大大降低了普通菜籽油里面的芥酸及硫苷含量。
橄欖油富含ω-9不飽和脂肪酸,其中的抗氧化成分可以防止許多慢性疾病,由于橄欖油在生產過程中未經過任何化學處理,其天然營養成分保持非常完好,正好適合小寶寶食用。
茶籽油的油脂組成及營養成分與橄欖油極其相似。山茶籽油不但可以降低膽固醇,還可以使寶寶,增強胃腸道的消化功能,促進礦劑的生成和鈣的吸收。另外,山茶油還是比較接近人奶的自然脂肪,是較適合嬰兒的優秀食品,其中的維生素E和抗氧化成分不但可以預防疾病,還有養顏護膚的美容效果。
自制合理比例的調和油
推薦的比例是1份亞麻籽油與2~3份高油酸菜籽油、花生油或大豆油調和食用。如果與橄欖油、茶籽油調和食用,則效果更佳。
選擇Ω-6脂肪酸含量少的食用油。