生活中有很多食物，你吃越多越容易導致肥胖，但是也有些食物你吃多了不但不會肥胖，而且還有減肥的功效，那凍豆腐的熱量如何？吃凍豆腐會胖嗎？在減肥期間可以吃凍豆腐嗎？下面我們一起來了解。
凍豆腐的熱量如何
凍豆腐最好消化。研究顯示，整粒大豆的消化率為65，豆漿為84.9，而凍豆腐為95。豆腐經過冷凍后，蛋白質、鈣等營養物質幾乎沒有損失，所以凍豆腐也基本具有普通豆腐的營養。此外，凍豆腐具有孔隙多、營養豐富、熱量少等特點，不會造成明顯的饑餓感，是肥胖者理想的減肥食品。
凍豆腐這類食物經過冷凍之后營養沒有流失，而且營養比較豐富能夠讓我們身體補充人體所需要的一些營養是非常有必要的。凍豆腐的烹調一定要將凍豆腐先解凍，放到水中去解凍是不錯的選擇。
吃凍豆腐會胖嗎
凍豆腐就是采用了新鮮的豆腐，通過冷凍的方法做成的，凍豆腐彈性很好，而且營養非常豐富。那吃凍豆腐會胖嗎？凍豆腐的熱量如何呢？凍豆腐不但非常好吃，而且凍豆腐還有很好的食療效果呢，我們可以從凍豆腐身上獲得豐富的蛋白質，和氨基酸，凍豆腐能夠保護我們的血液，防止動脈硬化，凍豆腐能降低我們的血脂，防止心臟疾病。同時也有很好的減肥效果，在減肥期間可以適當的食用，不僅不會發胖，還有助于我們瘦身。
凍豆腐可助于瘦身
豆制品都有一定的降脂功能。其中，凍豆腐是由新鮮豆腐冷凍而成，所含的營養物質（蛋白質、脂肪、鈣、磷等）并沒有因冷凍過程而流失，有些營養物質經過轉變，反而對人體有好處，多吃還可以減肥。豆腐經過冷凍，能產生一種酸性物質，這種酸性物質能破壞人體的脂肪。
如能經常吃凍豆腐，有利于脂肪排泄，使體內積蓄的脂肪不斷減少，達到減肥的目的。凍豆腐具有孔隙多、營養豐富、熱量少等特點，不會造成明顯的饑餓感，是肥胖者減肥的理想食品。
凍豆腐是一種營養價值很好的豆制品，那凍豆腐的熱量如何？吃凍豆腐會胖嗎？我們了解到凍豆腐是一種熱量較低、高水分的食品，減肥時適量食用，我們可以吸收營養的同時減少熱量的攝入。而凍豆腐散發出來的豆香能夠讓我們腸胃食欲大增。