板栗具有干果之王的美譽，這是因為板栗之中含有大量人體所需要的多種營養(yǎng)素，例如淀粉、蛋白質以及脂肪、維生素等等的含量是非常客觀的。經常服用板栗，能夠很好的提高身體免疫力，對于高血壓、冠心病以及動脈硬化等等疾病也具有很好的防治作用。那吃板栗會胖嗎？板栗的熱量是多少？板栗的熱量高嗎？
吃板栗會胖嗎
板栗的營養(yǎng)價值很高，適宜很多人群食用。而且板栗有促進人體排泄的功效。在這方面來看板栗是有減肥的功效。但是板栗生吃比較難消化，熟吃又容易使人感覺撐，所以板栗一次不能多吃，多吃對容易肚脹。
每天5到8顆，這樣堅持每天吃，能起到非常好的滋補和減肥的效果。美眉們可以試試看哦。吃栗子的時候要注意，鮮栗子容易變質霉爛，而變質的栗子吃了會中毒；除此之外，栗子別和牛肉一起吃，容易嘔吐。
板栗在最佳食用時間是兩餐之間，兩餐之間把栗子當成零食或者做成菜肴都可以。記住，一定不要飯后大量吃栗子。這樣很容易導致身體攝入的熱量過多而引起肥胖的。
板栗的熱量
熱量185.00大卡
碳水化合物42.20克
脂肪0.70克
蛋白質4.20克
纖維素1.70克
板栗的熱量高嗎
人們最好在兩餐之間把板栗當成零食，或做在飯菜里吃，而不要飯后大量吃。這是因為板栗含淀粉較多，飯后吃容易攝入過多的熱量，不利于保持體重。
在這個板栗上市的季節(jié)，街邊的糖炒栗子，飯店里的栗子羹、板栗燒白菜，超市里的栗子糕等，都讓人一望而生食欲，而板栗的營養(yǎng)價值又如何呢？
板栗屬于堅果類，但它不像核桃、榛子、杏仁等堅果那樣富含油脂，它的淀粉很高。干板栗的碳水化合物達到77，與糧谷類的75相當；鮮板栗也有40之多，是馬鈴薯的2.4倍。鮮板栗的蛋白質含量為4至5，雖不如花生、核桃多，但略高于煮熟后的米飯。
但某些方面板栗的營養(yǎng)更高于糧食。栗子的維生素B1、B2含量豐富，維生素B2的含量至少是大米的4倍，每100克還含有24毫克維生素C，這是糧食所不能比擬的。人們恐怕很難想到，鮮板栗所含的維生素C比公認含維生素C豐富的西紅柿還要多，更是蘋果的十多倍！栗子所含的礦物質也很全面，有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等，雖然達不到榛子、瓜子那么高的含量，但仍然比蘋果、梨等普通水果高得多，尤其是含鉀突出，比號稱富含鉀的蘋果還高4倍。
亮油油的栗子還有較高的藥用價值板栗有健脾胃、益氣、補腎、強心的功用，主治反胃、吐血、便血等癥，老少咸宜。栗子富含柔軟的膳食纖維，血糖指數比米飯低，只要加工烹調中沒有加入白糖，糖尿病人也可適量品嘗它。
栗子的營養(yǎng)保健價值雖然很高，但也需要食用得法栗子不能一次大量吃，吃多了容易脹肚，每天只需吃6至7粒，堅持下去就能達到很好的滋補效果。
專家提醒消費者，選購栗子的時候不要一味追求果肉的色澤潔白或金黃。金黃色的果肉有可能是經過化學處理的栗子，相反，如果炒熟后或煮熟后果肉中間有些發(fā)褐，是栗子所含酶發(fā)生“褐變反應”所致，只要味道沒變，對人體沒有危害。
對吃板栗會胖嗎，板栗的熱量的介紹就到這了。板栗，碳水化合物含量極豐富，還含有豐富的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質能量較高，減肥期間可少量食用。