人們常說吃什么補(bǔ)什么,所以有人說孕早期不能吃雞心,也有的人說孕早期要吃雞心,那么到底孕早期能吃雞心嗎?今天小編就和大家一起來了解一下,趕快來看看吧。
孕早期能吃雞心嗎
孕婦是可以吃雞心的,具有非常好的益氣養(yǎng)血的功效,非常適合適宜膚色沒有光華,失去紅潤、手腳冰冷的孕婦們食用,而且雞心分鐘富含蛋白質(zhì),而且雞心中含有豐富的銅元素,銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素,對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
醫(yī)生建議懷孕的時(shí)候是要補(bǔ)充一些動(dòng)物的內(nèi)臟的,是有利于胎兒的正常發(fā)育,這個(gè)時(shí)候吃內(nèi)臟需要注意的是,一定要選擇新鮮的自己做,回來以后至少要用清水泡上兩個(gè)小時(shí)候,排出毒素。
孕婦作為特殊的人群,不僅要重視加強(qiáng)營養(yǎng),適量吃些營養(yǎng)豐富的食物,而且對(duì)膳食結(jié)構(gòu)、飲食烹調(diào)、飲食衛(wèi)生以及食品選擇等方面,也要十分注意,懷孕期間,寶寶身體各器官不斷地發(fā)育,需要充足的營養(yǎng)供給,懷孕期間若不注重均衡的營養(yǎng),不但胎兒生長遲滯發(fā)育不良,媽媽產(chǎn)后也更加虛弱。增加營養(yǎng)并不是越吃越多,而是注重食物中的均衡營養(yǎng)。因此,了解孕期不能吃哪些食物十分重要。
適合孕婦的雞心做法——五彩雞心
材料:雞心、姜、料酒、老抽、鹽、糖、雞精、胡椒粉、雜菜粒(少量白灼后備用)。
做法:
1、雞心洗凈,剪成小塊更能入味。
2、起油鍋爆香姜片,下雞心煸炒。
3、雞心表面基本變色后加料酒,老抽,糖。
4、燒一會(huì)后加鹽調(diào)味,大火將汁略收干后加味精和胡椒粉(粉可以不加)。
5、炒勻后裝盤,撒上先前準(zhǔn)備的彩色蔬菜丁。
適合孕婦的雞心做法——洋蔥炒雞心
材料:雞心400g、油適量、鹽適量、孜然粉適量、姜適量、洋蔥100g。
做法:
1、雞心清洗干凈,用開水焯一下。
2、好的雞心切成兩半,洋蔥切成等大的塊狀,姜也切絲備用。
3、中油燒熱,。放入雞心,加入切好的洋蔥和姜絲翻炒。
4、入適量孜然粉和鹽,。繼續(xù)翻炒片刻至所有材料熟透即可。
孕早期能吃雞心嗎?以上就是關(guān)于孕早期能不能吃雞心的一些介紹。孕婦的飲食營養(yǎng)問題不但關(guān)系到孕婦本身的生理需要,而且還關(guān)系著胎兒的發(fā)育,因此要特別注意飲食的合理化。