孕婦能吃雞翅尖嗎
雞翅尖,也就是雞翅膀的外端,有些喜歡吃雞翅的人就是因為雞翅尖,雞翅尖做出來真的是鮮嫩可口,讓人回味呢。那孕婦能吃雞翅尖嗎?一起來了解一下吧。
孕婦能吃雞翅尖嗎
孕婦是可以吃雞翅尖翅尖的。雞翅尖雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對于血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A,遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長發育都是必需的。
雖說孕婦可以吃雞翅尖翅尖,但是要少吃。因為雞翅尖是雞的淋巴結,而且現代給雞注射激素的現象很普遍,大都在禽類的翅膀部位打針,激素殘留嚴重,對胎兒會有影響。如果實在想吃雞翅尖翅尖,可以用自己家養的雞,取翅尖食用,不過還是要盡量少食。
所以說,孕婦是可以食用雞翅尖的,但是孕婦應該經量少的吃雞翅尖,并且雞翅尖的做法應該少油,并不適宜吃煎炸的。
雞翅尖的做法
材料:雞翅尖700克,姜、白酒、香葉、八角、桂皮、料酒、草果、干辣椒、甘草、丁香、小茴香、花椒、冰糖、醬油、鹽適量。
做法:
1、首先將鍋中倒入小半鍋清水,放入雞翅尖,淋入白酒,焯去血水,撈出入涼水洗凈。
2、準備紗布袋,放入香葉、八角、桂皮、草果、干辣椒、甘草、丁香、小茴香、花椒,封口。
3、鍋入半鍋清水,放入料包,干辣椒,蓋上鍋蓋,大火燒開轉小火煮30分鐘,放2勺冰糖。
4、再淋入醬油,放2勺鹽,倒入雞翅,蓋上鍋蓋,大火燒開轉中火煮30分鐘,關火,侵泡30分鐘,即可裝盤享用!
可樂雞翅尖的做法
1、準備好原材料:雞翅8個、可樂1聽、油5克、鹽2克、料酒10毫升、生抽5克、生姜1塊、八角1個、小蔥1顆、大蔥1段。
2、雞翅兩面都斜著切兩道口備用,鍋里加入適量水,滴入加入適量料酒燒開,下入雞翅焯水,再次燒開煮一分鐘撈起瀝干水分。
3、生姜切成片、大蔥切成段,小蔥切成蔥花備用,鍋里加入少許油,放入生姜、大蔥、八角炒香。
4、加入雞翅兩面煎黃,再加入適量鹽、少許生抽翻均勻。
5、加入可樂煮直到煮粘稠,出鍋裝盤,撒上蔥花即可。
孕婦能吃雞翅尖嗎?看過以上的介紹之后相信大家都已經了解了,特別是孕婦要了解,盡量不要吃雞翅尖,實在想吃了,最好用自己家養的雞的雞翅尖,畢竟孕婦最大嘛。

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