感冒真的很難受，就連食欲都不太有了，好不容易想吃一點雞肉，都有人說不能吃，不過有的人卻說可以，那到底感冒可以吃雞肉嗎？一起來了解一下吧。
感冒可以吃雞肉嗎
感冒可以吃雞肉嗎？一般是可以吃的，盡量是喝雞湯。人體相對虛弱時，要注意優質蛋白的補充，而雞肉中含有人體必需的多種氨基酸，且其蛋白質易于消化吸收，能增強機體對感冒病毒的抵抗力。
有研究顯示雞湯中所含的蛋白質有助于殺滅入侵人體的感冒病毒，特別是老母雞湯有很好的補虛功效。它能緩解感冒的癥狀以及改善人體的免疫機能。秋冬季多喝些雞湯有助于提高人體免疫力，將流感病毒拒之門外！
其實，感冒時喝雞湯，作用不止于此。雞湯可以消除因感冒引起的炎癥，起到食療作用；喝雞湯有助于減少鼻腔的堵塞和喉嚨疼痛，咳嗽的次數也會隨之減少。
雞湯能夠改善人體的免疫機能，所以，在戰勝感冒和流感的過程中，雞湯的作用是不可輕視的。在流感高發季節，適量喝點雞湯，對健康人來說，有助于提高身體免疫能力。而對于那些已被流感病毒感染的患者，則有利于抑制因感冒引起的炎癥和黏液的大量產生，從而減輕患者的痛苦。
雞肉湯的做法
雞肉湯那么有營養，要怎么做呢？下面就是小編為大家介紹的家常的雞肉湯的做法，一起來看一下吧。
材料：冬瓜2斤，雞1只，水1公升，鹽適量。
做法：
1、首先把一公升的水放在一個煲湯的鍋里。
2、水煮沸后就把雞放進去，燉它一個半小時。
3、然后再放冬瓜進去，再燉它半個小時。放一點鹽，就可以啦。
雞肉的食用禁忌
1、感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥的人忌食雞肉；
2、雞肉性溫，助火，肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結者不宜食用雞肉；
3、感冒伴有頭痛、乏力、發熱的人忌食雞肉、雞湯。
雞湯有溫補的作用，補氣、養血、補精、填髓，如果是受寒感冒的人喝雞湯，有很好的緩解感冒的作用，但有虛火和實火的人則不宜喝。體質壯實者不宜在感冒早期進食補品，尤其是風熱感冒，切忌吃雞湯之類的溫補性食品。因雞湯屬于補虛、扶助正氣的食物，感冒時喝雞湯只適宜于虛癥外感者。
感冒可以吃雞肉嗎？看過之后大家應該都了解了。如果有感冒的朋友，可以喝點雞湯哦，所不定真的會好的快呢。當然，小編是希望各位朋友們都能身體健康，最好感冒都不要有，那就權當喝點雞湯補身體了。