芝麻油也叫香油,它是生活中常用的調味品,不僅具有較高的營養價值,同時還具有一些鮮為人知的保健功效。那么到底喝芝麻油有什么好處呢?讓我們一起來看一下吧。
喝芝麻油有什么好處
1.延緩衰老:香油濃郁的香氣,對消化功能已減弱的中老年人來說,不僅可增進食欲,更有利于營養成分的吸收,香油本身的消化吸收率也較高,可達98%。同時香油中含豐富的維生素E,具有促進細胞分裂和延緩衰老的功能。中老年人久用香油,還可以預防脫發和過早出現白發。
2.保護血管:香油對軟化血管和保持血管彈性均有較好的效果,其豐富的維生素E,有利于維持細胞膜的完整和功能正常,也可減少體內脂質的積累。香油中含有40%左右的亞油酸不飽和脂肪酸,容易被人體分解吸收和利用,以促進膽固醇的代謝,并有助于消除動脈血管壁上的沉積物。
3.潤腸通便:香油大量的油脂,還有很好的潤腸通便作用,對便秘有一定的預防作用和療效。習慣性便秘患者,早晚空腹喝一口香油,能潤腸通便。
4.減輕煙酒毒害:有抽煙習慣和嗜酒的人經常喝點香油,可以減輕煙對牙齒、牙齦、口腔黏膜的直接刺激和損傷,以及肺部煙斑的形成,同時對尼古丁的吸收也有相對的抑制作用。
5.減輕酒精的損害:飲酒之前喝點香油,則對口腔、食道、胃賁門和胃黏膜起到一定的保護作用。
6.保護嗓子:常喝香油能增強聲帶彈性,使聲門張合靈活有力,對聲音嘶啞、慢性咽喉炎有良好的恢復作用。
7.治療鼻炎:慢性鼻炎患者,用消毒棉球蘸取香油涂于鼻腔患處,可緩解癥狀。
8.祛斑滋潤皮膚:香油中的卵磷脂不僅滋潤皮膚,而且可以祛斑,尤其可以祛除老年斑。
芝麻油的功效與作用
增進食欲
大家都知道芝麻油的味道是很香的,這種香味在菜熟了以后依然還在,所以它才能夠刺激人的感官,從而起到增進食欲的作用。這點對老年人尤其有效,所以家中有老人的親們,不妨備點芝麻油吧!
黑發
在我們現實生活中,很多黑發的偏方中最主要的兩種材料就是“芝麻和何首烏”,其實這不是沒有道理的。很早以前中醫就認為芝麻是一味很好的強壯劑,它能補血、生津,更能養護頭發。而試驗又證明芝麻對頭發早白是很有療效的,所以我們才說芝麻油可以黑發。
芝麻油的食用方法
1、每晚睡前和早晨起床后喝半匙芝麻油,可治支氣管炎和便秘。
2、患有牙周炎、口臭、扁桃體炎、牙齦出血時,每天含半匙芝麻油可減輕癥狀。
3、魚骨卡住食管時,喝一點芝麻油,魚骨可滑過食管粘膜,并易排出體外。
4、常食芝麻油有防治動脈硬化和抗衰老作用。
5、若用以烹炸食品或調制涼拌菜肴,則可去腥臊而生奇香,若配制中藥,則有清熱解毒、涼血止痛之功效。
喝芝麻油有什么好處?以上就是小編為大家介紹的一些內容了。其實每天在口中含一些芝麻油,對牙周炎、口臭、扁桃體炎都是很有療效的哦。