在日常生活中，很多人喜歡吃胡麻油。胡麻油味道可口，營養豐富。那么胡麻油和亞麻籽油的區別有哪些呢？胡麻油有轉基因的嗎？
胡麻油和亞麻籽油的區別
亞麻籽，在北方人當地人稱其為胡麻，傳統的叫法就是胡麻油。由于胡麻的產量很低，傳統種植中還要摻入黃菜籽，菜籽株高1米以上而胡麻株高一般0.5米左右，這樣就形成上下兩層作物，互不影響生長，而且都是油料作物。這樣的種植方式也是當地農民為了合理利用土地提高畝產而設計的。
1亞麻籽，用冷榨工藝或精煉工藝加工而成的油叫做亞麻籽油。這時，首先他是純的亞麻籽油，沒有其他種油摻在里面；其次，加工工藝和傳統的胡麻油也是不同的，更干凈、衛生，等級更高。特別是冷榨的亞麻籽油，很好地保持的阿爾法亞麻酸的活性，是真正對身體健康有益的好油。
胡麻油有轉基因的嗎
看情況，看你買的品牌。
星海胡麻油是轉基因的嗎
您好！此款產品為食品。
轉基因胡麻油能吃嗎
可以的。如果是把胡麻油當作保健食品。可以了解下依諾金冷榨亞麻籽油。營養成份更全面。
一般來說，油要安全一些。轉基因產品的油可能存在一定的風險，但目前尚不明確。
胡麻油的功效與作用
古人云：常食亞麻籽（胡麻）heizhima可去除一切痼疾，還有返老還童、長生不老之功效。因為麻油中還含有蛋白質、芝麻素、維生素E、卵磷脂、蔗糖、鈣、磷、鐵等礦物質，是一種營養極為豐富的食用油。
近年來，隨著科學技術的進步，胡麻油的營養價值和保健功能引起了醫療、食品、農業等許多領域科學家的關注。大量的研究結果表明，亞麻籽油是一種優質食用油，富含α一亞麻酸及各種不飽和脂肪酸，在人體內可直接轉化成DHA和EPA。
胡麻油中含48%的亞麻酸，這是植物油中最高的，是一種經濟實用的“深海魚油”。眾所周知，“魚油”指EPA和DHA，是由海里的α-亞麻酸（主要含在海藻中）在魚的體內變成的。所以食用富含a-亞麻酸的胡麻油，就可以起到類似吃“魚油”的效果；修復更新腦神經細胞膜的不飽和脂肪酸鏈，起到健腦、促智、降血脂、抗血小板聚集、擴張小動脈和預防血栓形成等。
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