五常大米在舌尖上的中國亮相，它被評為是中國好稻谷。五常大米它是一個品牌，不是大米的種類。真正的五常地方產的好大米確實不錯，那么五常大米價格多少錢一斤？五常大米哪個牌子正宗？
五常大米價格多少錢一斤
在哈爾濱市多家超市發現，標注有“五常大米”字樣的袋裝米一般不超過每斤8元。
在哈爾濱的華聯超市，標有“五常稻花香”的10斤裝大米每袋售價34.9元；
在新一百超市，天稻品牌10斤裝五常大米，每袋79.8元；
中央紅超市“哈爾信”品牌五常綠色大米10斤裝每袋79元。
五常大米只是表明是產于五常的大米，價格應該不高，在10元左右一斤比較合理。真正貴的是五常稻花香大米，價格一般在5斤三百多，靠品嘗就知道好不好吃了。
五常大米哪個牌子正宗
五常大米很多人都知道，也是一種統稱，其中包括：
正宗五常稻花香大米
五常長粒香大米
普通五常稻米
其中最好吃的就是正宗的原生態五常稻花香大米，尤其以稻花香二號的口感最好。
真正的五常大米是這樣的，我們以五常稻花香大米為例。
1、正宗的稻花香大米有淡淡的自然香味，如果有異味或者是由刺鼻的香味，那很可能是摻了香精。生米粒嚼在嘴里有米香味。
2、稻花香大米的原生態米粒是淡淡的乳白色，并不是晶瑩剔透的，米粒呈長形，較均勻，不是細長形的。假的稻花香常見為青白色。
3、稻花香大米基本粒粒帶腹白，腹白多是稻花香非常明顯的一個特征。如果腹白少，很可能非稻花香大米。造假者用腹白多的其他大米摻雜，也很好辨認，因為除了稻花香這個特有品種之外，大米腹白多說明其成熟度不夠，用手搓米很容易碎。
4、用手搓米粒，真正的稻花香大米質地堅韌，光滑細膩，米粒越硬蛋白質含量越高，搓米時會有淡淡的米香，而且越搓越香，手上只留有很輕微的米香。而如果搓米后米香味變淡了，手上的味加上重了，很可能是加了香精。
5、稻花香的生米有微微的米香味，在蒸飯的過程中，香味會更濃，會充滿整個屋子，但是當飯好了之后，香味就會大大降低，只留下淡淡的米飯味了。
6、米飯表面有光澤，好像有一層油，而且不粘碗
其實真正的五常稻花香大米會自帶一種很清晰的米香，只要仔細辨別，就會發現有很大的不同的。另外，一定要去大型商場進行選購，會相對來說安全很多。
五常大米是最好的大米嗎
五常大米是黑龍江五常市出產的大米。五常市為隸屬于黑龍江省哈爾濱市的縣級市，清咸豐四年設“舉仁、由義、崇禮、尚智、誠信”五個甲社，取自“三綱五常”之意，因此得名“五常”。五常市在工商部門注冊的大米企業為292家，產能達到400萬噸。
五常大米在《舌尖2》第三集中最后6分鐘內亮相。作為一部紀錄片，用詞嚴謹的《舌尖2》這樣描述五常大米：獨特的土壤和氣候條件，使水稻中決定營養成分的干物質積累豐富。脫殼后，米粒飽滿堅硬，色澤清白透亮……最后，它對“需要經歷138天漫長生長期”的五常大米給出了一個極高的贊譽：“這是中國好稻米”。
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