石榴的果粒顏色好看又味道甘甜,深受大眾喜愛。但是要吃到石榴粒必須要先剝石榴,那么石榴怎么剝皮呢?今天就隨小編一起來了解一下石榴的剝皮方法吧。
石榴怎么剝皮
1、先將石榴放到干凈的桌面上;
2、拿一塊干凈的布,放到石榴的下面,拿出水果刀,把石榴從中間切成兩半;
3、這時先不要急著吃,拿出一個干凈的盆,倒入干凈的水,接著再把切開的石榴拿過來放入水中。
4、在水中把原來切成一半的石榴用力掰成兩半。
5、然后再掰,把石榴里面的果粒都給取出來,因為放水里,所以取出果粒非常的簡單。
6、接著。上面會浮著一些石榴里面的果衣,拿出另外一個盆,將水倒入進去(別連果粒都一起到進去。)
7、倒完后,再拿出一個盤子,把盆里面的果粒都拿出來,放到盤子里,即可食用。
石榴的剝皮方法
方法一:
①先將石榴表皮清洗干凈,用刀尖沿石榴頂端劃一圈;
②拿掉切開的石榴頂蓋,用刀尖沿著石榴粒之間白色的隔膜往下劃開;
③將石榴輕輕扳開,這時石榴就會自動分成幾分散開。
方法二:
①用刀尖將石榴頂部劃開一個蓋;
②將蓋揭開后,沿著白色隔膜輕輕劃開;
③把石榴放入一盆清水中;
④手伸入水中將石榴掰開,這時石榴皮和白色隔膜都會浮在水面上,而石榴粒就會沉入水底。
⑤將浮在水面的皮都倒掉,就只剩下慢慢的石榴粒了。
石榴的選購方法
1、看光澤亮不亮,如果光亮說明石榴新鮮的。
2、拈重量,如果差不多大的石榴但其中一個放在手心感覺重一點的,那就是熟透了的,里面水分就會多。
3、看石榴的皮是不是很飽滿,就是皮和里面的肉很緊繃的那樣;如果是松馳的,那就不新鮮了;外皮不要有一塊塊的斑塊通常是黃黑色,這樣剝開里面的石榴大都是壞了的。
4、有些石榴表皮有一點點的小黑點,這個倒不是很重要的,里面仍然是好的。
石榴怎么剝皮?以上就是小編為大家整理的石榴的剝皮方法啦,希望能夠對大家有所幫助。石榴放在昏暗、陰涼處保存,如廚櫥柜中,保存石榴長達一個月。也可以視成熟程度,存放在冰箱里長達兩個月。