柿子和番石榴都是我們?nèi)粘ｏ嬍持斜容^常吃食用的水果，口感都是非常好的，并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，那么柿子和番石榴能一起吃嗎？今天就隨小編一起來(lái)了解一下吧。
柿子和番石榴能一起吃嗎
柿子和番石榴可以一起吃。
柿子、番石榴一起吃，并無(wú)食用禁忌和沖突。
番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心較少無(wú)籽，常吃可以補(bǔ)充人體所缺乏的營(yíng)養(yǎng)成分，可以強(qiáng)身健體提高身體素質(zhì)。比起蘋(píng)果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。
番石榴還廣泛應(yīng)用于食品加工業(yè)，主要目的就是為了增加食品維生素C的含量，使食品的營(yíng)養(yǎng)得以強(qiáng)化和提高。
番石榴既可做新鮮水果生吃也可煮食，煮過(guò)的番石榴可以制作成果醬、果凍、酸辣醬等各種醬料。在制作各種醬汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、優(yōu)格以及某些飲品的時(shí)候加入番石榴也能增加風(fēng)味。番石榴既可以帶皮也可以剝皮食用，食用前需將果實(shí)一切為二，可根據(jù)烹飪需要酌量加入。
番石榴本身富含豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，其中蛋白質(zhì)和維他命C的含量尤其的高，另外還含有維生素A、B以及微量元素鈣、磷、鐵、鉀等。番石榴還富含有膳食纖維、胡蘿卜素、脂肪等營(yíng)養(yǎng)成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分。
柿子的食用禁忌
1、慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者以及外感風(fēng)寒咳嗽者不宜食柿子；體弱多病者、產(chǎn)婦、月經(jīng)期間女性，均忌食柿子；熟柿子含較多糖類，包括蔗糖、葡萄糖、果糖等，忌糖者忌食。此外，不宜空腹多食柿子，不宜吃生柿子，吃柿子時(shí)要去皮，吃完柿子后不宜再吃酸性食物。膽結(jié)石患者忌食或少食。在食物相克方面柿子忌與螃蟹、獺肉一同食用。
2、最好不要空腹吃柿子
空腹時(shí)我們的胃酸會(huì)分泌增多且此時(shí)濃度高，而柿子中又含大量的單寧和膠質(zhì)還有一些具有可溶性收斂劑成分，如與我們胃液中的高濃度融合，有機(jī)率導(dǎo)致結(jié)石，此時(shí)結(jié)石可能會(huì)堵塞幽門(mén)，把胃壓升高，使得我們本身出現(xiàn)胃脹胃痛等情況，如何情況嚴(yán)重的話可能還會(huì)引起胃結(jié)石、胃潰瘍、胃出血等一些嚴(yán)重的病癥出現(xiàn)。
3、不應(yīng)吃大量柿
柿子含有大量的糖類，如果吃太多柿子會(huì)對(duì)我們的牙齒和口腔都有不利影響，也可能會(huì)影響我們的食欲。還有，柿子中的的鞣酸對(duì)人體的鈣、鎂等微量元素的吸收的影響，容易導(dǎo)致我們身體的營(yíng)養(yǎng)不良。
4、不應(yīng)連皮同吃
柿子皮是酸沉淀物主要存在的地方，如果連皮一起吃有可能會(huì)增加了一些如腹痛、惡心等發(fā)病的機(jī)會(huì)。
5、柿子不能與螃蟹同吃
應(yīng)該可以說(shuō)是相克作用吧，柿子與螃蟹共同吃完會(huì)抑制我們?nèi)梭w自身的消化液分泌，會(huì)影響自身的健康。另外，柿子與螃蟹又是同是涼性的食物，食用后對(duì)胃腸疾病的增加有加重的效果，因此不要同吃。
6、柿子不能與紅薯同吃
柿子中的單寧、纖維素等遇到紅薯的發(fā)酵物，此時(shí)如果共同在胃中，會(huì)導(dǎo)致單寧發(fā)生快速的沉淀，會(huì)對(duì)人體的胃正常功能有影響，嚴(yán)重者可能導(dǎo)致腸梗阻。
7、柿子不能與海味（海鮮類）同吃
柿子中包含的鞣酸能夠和海鮮類中的魚(yú)、蝦等其中的的蛋白質(zhì)和鈣鹽一起也會(huì)出現(xiàn)沉淀物，這種沉淀物會(huì)刺激我們的胃腸器官，很容易引發(fā)病。如出現(xiàn)惡心、便秘等一些癥狀。
番石榴不能和什么一起吃
番石榴+海蟹：分開(kāi)吃對(duì)于我們的身體喝味覺(jué)來(lái)說(shuō)都是一種享受，但是如果一起吃會(huì)刺激我們的腸胃，對(duì)我們的腸胃沒(méi)有好處，加重腸胃的負(fù)擔(dān)。
番石榴+土豆：一起吃會(huì)產(chǎn)生中毒的現(xiàn)象，會(huì)引起生命健康的威脅。
番石榴+海參：會(huì)引起腹痛、惡心等癥狀的產(chǎn)生，對(duì)我們的身體也是一種負(fù)擔(dān)。
番石榴+西紅柿：影響身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)素物質(zhì)的吸收，使我們的身體無(wú)法吸收到所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)我們的健康產(chǎn)生影響。
番石榴+櫻桃番茄：會(huì)使我們我們的身體吸收不到需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)我們的身體健康是非常不利的。
番石榴+柿子：會(huì)造成我們身體產(chǎn)生不適，對(duì)我們的身體健康造成威脅。
番石榴+土豆：一起吃會(huì)產(chǎn)生中毒的現(xiàn)象，會(huì)引起生命健康的威脅。
番石榴+河蟹：分開(kāi)吃對(duì)于我們的身體喝味覺(jué)來(lái)說(shuō)都是一種享受，但是如果一起吃會(huì)刺激我們的腸胃，對(duì)我們的腸胃沒(méi)有好處，加重腸胃的負(fù)擔(dān)。
番石榴+螃蟹：對(duì)我們的腸胃是有一定的負(fù)擔(dān)的。
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