日常生活中,番石榴和香蕉都是比較常見并且較受歡迎的水果,口感非常好不說,營養價值也是非常豐富的,那么番石榴和香蕉能一起吃嗎?下面就隨小編一起來了解一下吧。
番石榴和香蕉能一起吃嗎
香蕉和番石榴是可以同時食用的,不會出現相互沖突的問題,營養方面一般也不會出現丟失,不過數量不宜多。
番石榴味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心較少無籽,常吃可以補充人體所缺乏的營養成分,可以強身健體提高身體素質。比起蘋果,番石榴所含有的脂肪少38%,卡路里少42%。
番石榴既可做新鮮水果生吃也可煮食,煮過的番石榴可以制作成果醬、果凍、酸辣醬等各種醬料。在制作各種醬汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、優格以及某些飲品的時候加入番石榴也能增加風味。番石榴既可以帶皮也可以剝皮食用,食用前需將果實一切為二,可根據烹飪需要酌量加入。
香蕉的營養非常豐富,每百克果肉中含蛋白質1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纖維0.9克,鈣9毫克,磷31毫克,鐵0.6毫克,還含有胡蘿卜素、硫胺素、煙酸、維生素C、維生素E及豐富的微量元素鉀等。
香蕉味甘性寒,具有較高的藥用價值。主要功用是清腸胃,治便秘,并有清熱潤肺、止煩渴、填精髓、解酒毒等功效。由于香蕉性寒,故脾胃虛寒、胃痛、腹瀉者應少食,胃酸過多者最好不吃。
番石榴不能和什么一起吃
1、螃蟹
螃蟹與石榴不宜同食。螃蟹富含蛋白質和鈣,石榴富含鞣酸。二者如果同時食用,不僅會降低蛋白質的營養價值,還會使螃蟹中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質,刺激胃腸,出現腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。所以石榴不宜與螃蟹等海味食品同時食用。
2、西瓜
石榴是溫性水果,但西瓜則是寒性水果,二者一溫一寒,功能相反,最好不要同吃。
3、土豆
石榴和土豆一起吃會引起中毒。若與土豆同時服用,可用韭菜泡水喝下去解毒。
4、海參
海參與石榴相克。海參含有豐富的蛋白質和鈣等營養成分,而石榴中含有較多的鞣酸。若將二者同食,可導致蛋白質凝固,消化吸收困難,并可出現腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
5、紅蘿卜
石榴勿與紅蘿卜同食。因為紅蘿卜含有溶解酶,可破壞石榴中的維生素。
香蕉不能和什么一起吃
1、哈密瓜
哈密瓜含糖量在15%左右,鉀離子含量相當高,而香蕉含鉀也很多,腎衰尿少者要特別當心,這兩種食物不能一起吃,含鉀量太多對病情不利。
2、生冷食物
香蕉本就是一種寒性食物,如果再與一些冰凍的食品,如冰酸奶、冰棍等,以及性寒的食物一起吃,如西瓜、蟹等等,很傷脾胃,容易引起腹痛,腹瀉等癥狀,尤其是脾胃虛寒的人要特別注意。
3、土豆
愛美的女性要尤其注意了,香蕉和土豆受到很多人喜愛的食物,但是兩種食物一起吃,其中的某些成分發生反應,可能會產生一些毒素,進而造成臉上長斑。
4、芋頭
芋頭含有礦物質、蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等營養成分,其中的礦物質氟,有、保護牙齒的作用,但要注意,芋頭不要與香蕉一起吃,否則會引起食物中毒。
5、甜薯
甜薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素等等營養,但是與香蕉一起吃會產生不良的化學反應,容易引起胃脹,反酸等不適,而且大量攝入造成食品長時間停留在胃里,產生胃堵,甚至慢性中毒。
6、牛肉
牛肉蛋白質質量含很高,而脂肪含量相對較少,所以,受到不少人的青睞,不過,吃過牛肉后就不要再吃香蕉了,否則容易引起胃絞痛。
番石榴和香蕉能一起吃嗎?以上就是小編為大家整理的一些相關內容了,希望能夠對大家有所幫助。香蕉中含有多種營養物質,而且含鈉量低,不含膽固醇,食后既能供給人體各種營養素,又不會使人發胖哦。