龍眼是一種味道很甜，營養價值也很高的常見水果，這種水果白色的果肉中，有一些深紫色的果核，平時人們多會把它吐掉。但也有些人想把它吃掉，去不知道龍眼核能不能吃。那么龍眼核能吃嗎，吃龍眼核的好處有哪些？一起來了解一下吧！
龍眼核能吃嗎
龍眼核能吃，但是不好吃，因為龍眼核的味道特別苦，吃得時候會讓人感覺不舒服，不過龍眼核是有很多用處的，平時可以用它治病，治病時可以把它加清水煎制以后服用。
龍眼核可以入藥，還可以煮水喝呢。龍眼核，別名圓眼核、龍眼核仁。為無患子科植物龍眼的種子。
果實成熟后，剝除果皮、假種皮，留取種仁，鮮用或曬干備用。龍眼核其味微苦、澀，平；內用于胃痛、疝氣痛；外用治外傷出血、用于止血止痛、燒燙傷、出血等。
吃龍眼核的好處
1、理氣止痛是龍眼核的重要功效之一，它含有的一些天然的止痛成分，平時人們出現氣血不和和腹部脹痛時，可以直接取十個左右的龍眼核 加清水煎制，煎好以后喝湯，再把龍眼核去皮以后吃掉，就能讓疼痛的癥狀很快減輕。
2、主治氕臟邪氣，治厭食、食欲不振，驅腸葉寄生蟲及血吸蟲。長期食用，強體魄，延年益壽，安神健腦長智慧，開胃健脾，補體虛。新鮮龍眼用沸湯淘過食，不傷脾。李時珍說：食品以荔枝為貴，而強身健腦則以龍眼為良。因為荔枝性熱，而龍眼性平。可治思慮過度傷及心脾。
龍眼核的使用方法
一般龍眼核人們要使用的話大部分都是研磨成粉然后與其他物質進行加工后搭配使用，或者可以將龍眼核碾碎之后放入菜肴或者各種湯中進行煎煮，這樣能夠充分的吸收溶解龍眼核的營養成分，也更有利于我們人體的吸收。
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