玉米是我們經(jīng)常看到的一種食材，有很多種做法，比如炒，蒸，還可用來煲湯，那么吃玉米會發(fā)胖嗎，火腿玉米濃湯怎么做？
吃玉米會發(fā)胖嗎
雖然玉米里面營養(yǎng)成分特別的全，但是熱量并不高，跟大米比起來玉米的熱量低多了，每天早上吃玉米是很健康的，可以攝入全面的營養(yǎng)，我們其實根本不必要擔(dān)心吃玉米會發(fā)胖這個問題的。
由于熱量低又容易產(chǎn)生飽腹感，所以把玉米替換成我們的主食之后我們攝入的熱量明顯減少，自然就瘦下來了。
火腿玉米濃湯怎么做
洋蔥、香菇、火腿切小丁。玉米放到攪拌機中加少許清水，打碎。打碎后取出一小部分放到小碗中，剩下的繼續(xù)打，打的更加細膩成玉米泥（如果想要更細膩的就不用預(yù)留了全部打成玉米泥就好了）。黃油用小火化成液態(tài)，加入一小匙免費及少許胡椒粉炒香，放入步驟1準備好的材料，繼續(xù)用小火炒熟，放到小碗中。鍋中加入牛奶、玉米泥、稀奶油、小火熬制5分鐘。加入步驟4做好的材料繼續(xù)熬一會。放到小碗中略加裝飾就做好了。
玉米的食物相克知識
玉米不能與田螺一起吃，因為同食容易中毒，可致血熱，輕者燥咳，嚴重時會出鼻血。
玉米不能和牡蠣一起吃，阻礙鋅的吸收。
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