南瓜貝貝是由日本培育出來的,它是南瓜的一種。但是貝貝南瓜可以煮粥嗎?如果可以的話,貝貝南瓜粥怎么做?今天小編就帶大家學(xué)習(xí)一下吧!
貝貝南瓜可以煮粥嗎?
可以煮粥,并且煮出來的粥更加香甜,軟糯,增加粥的口感,很適合熬粥。本身南瓜就很甜,再搭配了一些紅棗,棗香瓜甜,小米粘糯,放至溫?zé)幔认赂用牢丁D瞎县愗愇兜篮芴穑云饋砣赓|(zhì)非常的細膩,且營養(yǎng)價值非常的豐富,除了豐富的維生素、胡蘿卜素外,它還含有果膠和各種礦物質(zhì),對身體較好。
貝貝南瓜粥怎么做?
1.大米和糯米等量掏干凈,放入湯鍋,加入1500ml水
2.貝貝南瓜去籽,順紋路切牙放入鍋中
3.大火燒開,轉(zhuǎn)小火慢熬30分鐘
4.熬好后南瓜皮肉完全分離,皮也很好吃,所以不需要去皮,南瓜肉粉糯細膩,自帶甜味。
挑選南瓜貝貝的技巧
貝貝南瓜首先具有體型較小的特點,每只貝貝南瓜只有成年的拳頭大小,大約半斤至一斤左右。
貝貝南瓜的外表有小條紋狀的坑紋,還有呈墨綠色帶淺綠色的花紋,以墨綠色有光澤的貝貝南瓜為較佳。
挑選貝貝南瓜還要注意看看南瓜梗,梗部周圍有龜裂的才是成熟的貝貝南瓜,沒有龜裂現(xiàn)象的則說明尚未熟透。
用手按壓一下貝貝南瓜,感覺比較緊實的才是優(yōu)質(zhì)的貝貝南瓜。
貝貝南瓜可以煮粥嗎?貝貝南瓜粥怎么做?以上就是小編對南瓜貝貝相關(guān)內(nèi)容介紹,希望能帶大家有所幫助哦!