2020年9月14日至15日,水產標準化技術委員會水產品加工分技術委員會副主任委員兼秘書王聯珠等一行在我省連云港贛榆區和連云區舉行《干紫菜加工技術規程》修訂調研會。江蘇省紫菜協會秘書戴衛平,連云港市紫菜養殖和加工企業代表20多人參加了調研座談會。
2020年9月14日至15日,水產標準化技術委員會水產品加工分技術委員會副主任委員兼秘書王聯珠等一行在我省連云港贛榆區和連云區舉行《干紫菜加工技術規程》修訂調研會。江蘇省紫菜協會秘書戴衛平,連云港市紫菜養殖和加工企業代表20多人參加了調研座談會。
水產行業標準《SC/T 3014-2002 干紫菜加工技術規程》由江蘇省南通市海洋與漁業局起草,實施至今已有18年。隨著形勢變化,原標準已不適應目前紫菜生產的實際。農業農村部下達了對該標準的修訂任務,由水產科學研究院黃海水產研究所承擔。
調研座談會上王聯珠秘書就標準的實際操作可行性、參數、措辭等與參加會議的人員進行了交流和商討。戴衛平秘書及紫菜企業代表結合干紫菜加工過程中的實際情況就標準制定提出了相關要求和建議,希望通過標準的修訂和實施,能夠更好地促進紫菜產業的健康和穩定發展。來源:江蘇省紫菜協會