綠豆含豐富的B族維生素、礦物質等營養(yǎng)成分。因此,常食對人體健康十分有益。那么綠豆湯怎么做,喝綠豆湯能嗎?
綠豆湯怎么做
方法一:將綠豆洗凈并控干水分,倒入鍋中,加入開水,開水的用量以沒過綠豆2公分為好,煮開后,改用中火,當水分要煮干時(注意防止粘鍋),加入大量的開水,蓋上鍋蓋,繼續(xù)煮20分鐘,待綠豆已酥爛,湯色碧綠時即可。
方法二:將綠豆洗凈,用沸水浸泡20分鐘,撈出后放到鍋里,再加入足量的涼水,旺火煮40分鐘。...[查看詳細]
在我們的生活中綠豆是一種很常見的食物,綠豆也是屬于豆類的一種,在夏天我們經常會吃綠豆。那么綠豆能嗎,綠豆的營養(yǎng)價值?
綠豆能嗎
綠豆湯具有一定的效果,具體原因表現(xiàn)為:
綠豆湯熱量低:綠豆湯含有豐富的蛋白質、碳水化合物,而且卡路里極低。如此,綠豆湯既能替代主食又能減少攝入的熱量。...[查看詳細]
綠豆作為一種普通的豆類植物,在我國廣泛種植,是很多人在夏季必備的解暑消毒的必備飲品。那么綠豆是寒性的嗎,綠豆的營養(yǎng)成分?
綠豆是寒性的嗎
綠豆是屬于涼性、寒性的食物,因為綠豆可以清熱解火、消暑解毒。
涼性或寒性凡適用于熱性體質和病癥的食物,就屬于涼性或寒性食物。如適用于發(fā)熱、口渴、煩躁等癥象的西瓜;適用于咳嗽、胸痛、痰多等癥象的梨等都屬于寒涼性質的食物。...[查看詳細]
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