大閘蟹味道鮮美可口,很多人都喜歡吃,秋天是吃大閘蟹的好季節,那么大閘蟹買回來后如何保存?大閘蟹怎么保存才不死?熟螃蟹的保存方法有哪些呢?
大閘蟹怎么保存才不死
放在冰箱里
保存活螃蟹可以放在冰箱里,根據你的冰箱冷凍室的大小找個合適的泡沫箱子,但要注意方法,首先把螃蟹的腿腳綁住,放進泡沫箱子里。要一個個的緊挨著放好,盡量擠滿一層再往上加。往泡沫箱子里面加水,直到水沒過螃蟹表面即可。然后把泡沫箱子蓋好蓋,放進冰箱冷凍室里冷凍即可。想吃螃蟹時拿出來解凍就行了,這樣保存螃蟹能上保證螃蟹的鮮度。...[查看詳細]