湯圓和元宵有什么區別、怎么煮好吃、煮熟怎么保存

    中國傳統佳節元宵節到啦！自古咱們就有“北方吃元宵，南方吃湯圓”的習俗，那么大家知道湯圓和元宵有什么區別嗎？元宵和湯圓哪個好吃？一起來了解一下吧。

    湯圓和元宵有什么區別

    元宵：滾出來

    要做元宵，首先需將和好、凝固的餡切成小塊，過一遍水后，再扔進盛滿糯米面的笸籮內滾，一邊滾一邊灑水，直到餡料沾滿糯米面滾成圓球方才大功告成。簡而言之，元宵是滾出來的。...[查看詳細]

    湯圓是甜的還是咸的？元宵節吃湯圓的寓意是什么？正月十五吃湯圓是幾百年來的習俗，湯圓有咸的和甜的吃法，到底哪種吃法好呢？真的各有各的說法，下面本文將帶領大家一起來看詳細的內容介紹。

    湯圓甜的還是咸的

    北方元宵多為甜餡，有白糖、豆沙、芝麻、山楂等類，南方的則甜、咸、葷、素皆有，尤以寧波湯圓，貴陽吳家湯圓著稱。

    元宵節吃湯圓的寓意...[查看詳細]

    湯圓是甜的還是咸的？元宵節吃湯圓的寓意是什么？正月十五吃湯圓是幾百年來的習俗，湯圓有咸的和甜的吃法，到底哪種吃法好呢？真的各有各的說法，下面本文將帶領大家一起來看詳細的內容介紹。

    湯圓甜的還是咸的

    北方元宵多為甜餡，有白糖、豆沙、芝麻、山楂等類，南方的則甜、咸、葷、素皆有，尤以寧波湯圓，貴陽吳家湯圓著稱。

    元宵節吃湯圓的寓意...[查看詳細]

    湯圓怎么煮好吃？煮湯圓有什么秘密呢？為什么別人煮的湯圓就是比自己煮的好吃呢？吃貨小編總結多年吃貨經驗，為大家提供煮湯圓的秘笈！大家快來看一下吧：

    湯圓怎么煮好吃

    元宵節的時候湯圓是必不可少的美食。在今年元宵節就要到來的時候，勤勞的小編來教大家幾招煮元宵的秘籍。相信你也會煮出美味可口的湯圓的。

    食材...[查看詳細]

    湯圓是中國漢族的代表小吃之一，是由糯米粉等做的球形食品，一般有餡料，煮熟帶湯吃，同時也是元宵節有特色的食物。那么煮熟的湯圓怎么保存？隔夜的湯圓可以吃嗎？下面就隨小編一起來了解一下吧。

    煮熟的湯圓怎么保存

    1、如果是中午吃剩的湯圓可以將湯圓盛到碗里，倒入開水剛好漫過湯圓，保鮮膜包好放餐桌上即可。到了晚上可以燒一鍋開水，放入適量米酒及紅糖或白糖并把白天剩下的湯圓放進去，煮一鍋米酒湯圓湯一家人一起喝。

    2、如果是下午或晚上吃剩下的湯圓，并且最近幾天都不想吃湯圓的時候，可以用漏勺將湯圓盛到菜籃子里，放置10分鐘待水份滴干后，倒入干凈的塑料袋里放到冰箱進行冷凍。下次取出來可以繼續煮著吃，或者用油炸著吃又是一種口味，再或者面包店做面包的糠，快餐店炸雞腿的糠也可以，包裹著湯圓一起炸也很不錯。...[查看詳細]